第二屆“食品安全快檢走（zǒu）近企業、服務家庭（tíng）研討會”會場

過去的2013年食品安全形勢依舊嚴峻，在（zài）2013年12月中央農村工作會全國農業工作會上，習近平主席提出“要用最嚴（yán）謹的標準、最（zuì）嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最（zuì）嚴肅的問責，確（què）保廣大人民群眾“舌尖上的安全”，可以想像2014年必將是食品（pǐn）安全快檢機遇與挑戰並存的一年。繼第一屆“食品安全快速檢測走近家庭研討會”於2013年“3.15”前夕（xī）成功舉辦（bàn）並受到了社會各界的廣（guǎng）泛關注之（zhī）後，2014年1月13日，中國農業（yè）大（dà）學食（shí）品（pǐn）安全快速檢測研究中心（中國農業大學食品學院和智雲達聯合成立）第二屆“食品安全快速檢測走近家庭研（yán）討會”勝（shèng）利（lì）召開。

研（yán）討會圍繞“舌尖上的安全”這（zhè）個主（zhǔ）題展開討（tǎo）論，探討（tǎo）了食品安全快檢的作（zuò）用及發展方向。與會的有食藥總局、農業部、國家工商總局、國家（jiā）工信部、中國消費者協（xié）會、中國（guó）農大食品科學與（yǔ）營養工程學院的相關領（lǐng）導（dǎo）和專（zhuān）家，各位（wèi）領導和專家就食品安全熱點問題展開了激烈的討論。

農業部農產品質量安全監督局相關領導（dǎo）提出，為了確保“舌尖上安全”，必須（xū）確保農產（chǎn）品質量與安全，因為食品首先是（shì）“產”出來的，居民日常膳食結構中，80%是鮮活農產品。保障農產品（pǐn）質量安全，是一項長（zhǎng）期而艱巨的任（rèn）務（wù），需要各地方、各部門、各方麵的共（gòng）同努力，切實增強（qiáng）檢驗檢測（cè）、風險評估（gū）、應急處置、科學研究的能力。國家食品（pǐn）藥品（pǐn）監督管理總局食品安全監管的相關領導表示，食品安全工作是一個全社會性的工作，不光是靠政府部門（mén）加強監管來（lái）解決，也要靠91视频网站入口的企業、行業自律（lǜ），同時也要發揮媒體（tǐ）和（hé）群眾對食品安全的監督（dū）作用。

中（zhōng）國（guó）農大食品科學與營養工程學（xué）院院長羅雲波教授講話

北京智雲達科技有限公（gōng）司副總經理（lǐ）桑黎（lí）川講話

全國質量監管重點產品檢驗方（fāng）法標準化技術委員會秘書（shū）長尹建軍講話


中國農大食品科學與營（yíng）養工程學院副院長黃昆侖講話


中國（guó）消費者協會發法律顧問團團長邱（qiū）寶（bǎo）昌講話


化工大學教授陳詠梅講話

本文關鍵詞：食品安全 快速檢測 研討會