人民網2014年9月28日（rì）發文稱，經中共中央批準，中共中央文獻研究室編輯的《十八大以來重（chóng）要文獻選編（biān）》上冊（cè），已由中央文獻出版社出版（bǎn），9月（yuè）25日在全國各地發（fā）型。這部文獻集收錄（lù）了習近平24篇（piān）文稿，其中8篇是首次公開發表， 文稿講話內容（róng）包（bāo）括社會主義製度、反對鋪張浪費、紀律作風建設、食品（pǐn）安（ān）全、糧食危機（jī）、政法工作等重要內容。

2013年12月23日在中央農村工作會議上，習近平結合自己文化大革命期間曾生吃豬肉（ròu）的經曆談到糧食安全問題。

他說，91视频网站入口（men）這一代人或多或少都有吃不飽、餓肚子的記憶，三年自然（rán）災害時，我在學校住校，吃的也是很差的，晚上隻能喝（hē）湯，叫做“保（bǎo）證七（qī）分飽（bǎo）”。“文化（huà）大革命”期間，我到農村插（chā）隊，曾有三個月沒見過一滴油星子，真是“三月不知肉味（wèi）”。那年冬天，家裏寄來幾塊錢，我和同窯洞（dòng）居住（zhù）的同學買了幾斤石槽子裏冷凍的豬肉，回來還沒燒就把肉切成片吃，那味道真是鮮美！後來（lái）91视频网站入口說別再吃（chī）了，再吃就沒得煮了。這種窮（qióng）日子91视频网站入口都是經曆過的。

習近平（píng）說，總體看，91视频网站入口糧食安全基礎仍（réng）不穩固，糧食安全形勢依然嚴峻，什麽時候都不能輕言糧食過關了。習近平強調，近年來（lái），國家（jiā）糧庫裏出的案子不少，對違法違（wéi）紀案（àn）件要（yào）嚴（yán）肅查（chá）處（chù），決不能任（rèn）由“糧耗子”折騰糟蹋（tà）。

習大大通過講插隊時生吃豬肉的故事，追憶困難時（shí）期，重申糧食危機不容重演（yǎn），但是通過這樣的（de）故事，91视频网站入口還可以聯（lián）想一下，如果現在生（shēng）吃豬肉會怎樣，恐怕大家想到的就是安全不（bú）安（ān）全的問題，現在豬肉養殖不比從前，瘦肉精、抗生素、病死豬肉，連煮熟了吃都不安全，生吃還（hái）會有豬肉絛蟲等危害，所以生（shēng）吃豬肉在現今是想都不（bú）要想的事情，恐（kǒng）怕（pà）更談不上（shàng）美味了，糧食危（wēi）機不能重演（yǎn），食品安全更應保障。

在（zài）中央農（nóng）村工作會議上的講話（huà）習大大還提到“食品（pǐn）安全長期做不（bú）好執政不夠格”。習近平指出，食品（pǐn）安全社會關注度高，輿論燃點低，一旦出問題，很容易引起公眾（zhòng）恐慌，甚至釀（niàng）成（chéng）群（qún）體性事件。再加上有的事件被（bèi）輿論過度炒作，不僅重創一個產業，而且弄得老百姓吃啥都不放心。“三鹿奶粉”事件的負（fù）麵影響至今還沒有消除，老百姓還是談國產奶（nǎi）粉色變，出國出境四處采購嬰幼兒奶粉，弄得一些地方對（duì）中國（guó）人限購。想到這些事（shì），我心（xīn）情就很沉（chén）重。

能不（bú）能（néng）在食品安全上給老百姓一個滿意的交代（dài），是對91视频网站入口執政能力的重大考驗。91视频网站入口黨（dǎng）在中國執政，要是連（lián）個食品安全都做不（bú）好，還長期做不好的話，有人就會提出夠不夠格的問題。所以，食品安全問題必須引起高度關注，下最大氣力抓好。

習大大通過講訴自己的經曆和“三鹿奶（nǎi）粉”事件以來的感悟，重申了（le）加強糧食安全、食（shí）品安全工作（zuò）的重要性，並且表明了（le）新一屆政府對社會（huì）民生的（de）關注（zhù），解決問題的決心。在當今社會背景下，食品安全產（chǎn）業可謂是遇到發展的天時地利人和，國（guó）家（jiā）政府的支持，民眾的廣泛需求，食品安全技術的日益發展，在如此利好（hǎo）下，智雲達作為食品安全快速檢測行（háng）業的（de）品牌企業必將（jiāng）抓住發展機遇（yù），為廣大消費者提供信得過的產品，為保障我國（guó）食品安全做出（chū）應有的貢獻。

本文關鍵詞：習大大生吃豬肉（ròu） 食品安全問題