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礦泉水有益(yì)元素微乎其微 開瓶5天後菌落總數急劇上升(shēng)
時間:2014-10-11 13:39:47 來源:新華網 點擊:1268次

深圳市消委會委托深圳市質檢院對深(shēn)圳(zhèn)市麵在售的桶裝飲用純淨水、礦泉水和天然淨水,包括17個品牌共18個樣品進行測試,結果(guǒ)顯示,開瓶5天後菌落(luò)總數急劇上升,桶裝礦泉水有益元素微乎(hū)其微。


這份報告顯示,大多數水樣隨(suí)著開瓶時間(jiān)越來越長,菌落總數呈增長趨(qū)勢,開瓶5天(tiān)-7天後,出(chū)現急劇增長態勢。“這種變化提(tí)醒市民,桶裝水開封後盡量(liàng)在一周內飲完,開封一段(duàn)時間後(hòu)應盡量煮沸再用,以減少對腸道可能引起的不良反應。”深(shēn)圳市(shì)疾控中心營養與食品衛生科主任黃薇說。


礦泉水中的(de)有益元素常常成為商家(jiā)宣傳的賣點,然而,深圳市質檢(jiǎn)院對達能益力、七娘山等6個品牌礦泉水中的有(yǒu)益元素進行檢測,結果顯示,有益元素鋰、鍶、鋅、硒均未(wèi)達到國家標準。


“獲取這些有益元素的主要(yào)途徑(jìng)是一日三餐。”食品安全博士鍾凱(kǎi)表示,“所謂水裏的礦物質元素有多好,不過是商家宣傳的(de)噱頭。”


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