7月7日（rì），記（jì）者（zhě）接到消費者林女士的投訴，當天早晨，她揭開一盒三元老北京酸奶封皮時，發現了兩個黑綠色的（de）異物，用勺碰碰感覺還（hái）有一定的硬度，看了作嘔。該盒酸奶是林（lín）女士於6月17日左右，在北京首航超市37店（育龍店）購買（mǎi），當時她一共買了十盒。同批買的其他9盒都沒有問題，隻有這一盒（hé）出現了黑綠色的異物。

在記者的幫助下，林女士從中午陸續接到來自三（sān）元的電話：售後服務部--銷售部--片區銷售--負責超市裏該品牌的銷售，林女士每（měi）接一個電話都要詳述一下當時的遭遇，最終作為補償送給了她十盒酸奶和一句對（duì）不起。

林女士告訴記者（zhě），她喜歡喝三元出品的老北京酸奶，一是基於對三元品牌的信任，二是懷念這老北京的風味。但這一次的遭遇（yù），讓她對（duì）這份堅持產生了懷疑，她（tā）最關心的是那異物（wù）是什（shí）麽？是（shì）如何進到盒裏的（de）？

本網記者於7月8日采訪了三元市場（chǎng）部的相關（guān）人員，得到的回複是：

1. 我公司老北京酸（suān）奶生產線是密閉（bì）的、全自動化生產線，不可能混入任何異物。

2. 經調（diào）查了解，包括從消費（fèi）者發來的產品照片，91视频网站入口（men）了（le）解到：消（xiāo）費者購買的是2015年6月2日生產的老北京酸奶，本產品保質期21天，消費者飲用日期是（shì）2015年7月7日，此時產品已過期超（chāo）過兩（liǎng）周，產品包裝已（yǐ）經開（kāi）啟，乳製品應在保質期內食用。

3. 根據（jù）常（cháng）規，過期產品的投訴企業可不受理，售後人員出於好心為消費者（zhě）進行了產（chǎn）品補償，其一片好心望消（xiāo）費者理解（jiě）。

三元的每個批次產品出廠前都會經過嚴格的質量檢驗，出廠後的產品在91视频网站入口的實驗室中也都會有（yǒu）留樣，用以監控（kòng）、追溯市麵在售的各批次產品質量。三（sān）元的所有低溫（wēn）酸奶產品都需要在2-6℃下保存，飲用時應注意保質期，開封後盡量（liàng）一次飲（yǐn）用完畢。

專（zhuān）家回應：線上汙染可能發生 過（guò）期不應現異物（wù）

7月9日，本網記者在2015中國乳（rǔ）業市場論壇上相繼采訪幾位知名乳企技術人員後了解到，密閉、全自（zì）動生產線同樣可能混入異物。密閉生產車間由大量管道進行傳輸與罐裝，其（qí）管（guǎn）道銜接（jiē）處由食品級塑膠圈密封相連，起到密封防漏作用（yòng），但如若焦圈日久老化同樣（yàng）會（huì）脫落至乳品傳（chuán）輸管（guǎn）道內，小塊黑色膠粒混入至濃稠的酸奶製品中，肉眼很難鑒別發現。

保（bǎo）質期（qī）內的酸奶出現異物，可能是生產環（huán）節混入的，但過（guò）期酸奶中的黑色異物可能是黴變自己產生的嗎？對此，乳（rǔ）品企業技術人員告知（zhī）記者，過期酸奶（nǎi）腐敗現象主要表現為乳品脫水分層，凝塊，脹包，變味，黑色塊（kuài）狀（zhuàng）物（wù）體不應是常規腐敗現象（xiàng）。對此，本網記者又聯係到國家食品安全（quán）風險評（píng）估中心風險交流部（bù）副主（zhǔ）任鍾凱，得到確認--酸奶腐敗“很難長出東西”。

酸（suān）奶喝出“異物”並非個（gè）案 消（xiāo）費者應主（zhǔ）動維權

本網記者在查閱乳品異物混入的（de）新聞中（zhōng）發現，近年來，酸奶（nǎi）中出現異物混入的（de）現象較為常見，且最終都（dōu）沒有追溯到（dào）原因。脫冷後儲藏不當、物流（liú）或是儲存環境不當造成的異物產生等等，眾說紛紜。

由於此次林女士的異物樣本酸奶在三元公司做出賠償的過程中已經被企業收回，難以取證接受檢測確認異物性（xìng）質。

對此專家建議，消費者在買回酸（suān）奶後首先要做好低溫（wēn）冷藏，保障酸奶中的營養成分，同時還是要查（chá）清楚保質期後再食用。如若在酸奶中發現異常要及時（shí）聯係相應企業進行維權，也督促企業盡（jìn）快對同批次（cì）產品（pǐn）進行自查，保障更多消費者權益（yì）。

對於此次三元老酸奶喝出黑綠色異物事件，本網記者（zhě）將持續關注。

本文關鍵（jiàn）詞（cí）：三元酸奶 黑綠色“異物”