食（shí）藥監總局（jú）：嬰幼兒乳粉反式脂（zhī）肪酸含量（liàng）符合國（guó）標
時間：2013-07-10 09:24:26 作者（zhě）：管理員 來源：原創 點（diǎn）擊：1648次（cì）
記者今日從國家食品藥品監督管理總局獲悉：近年來監測結果表明，我國嬰幼兒配方乳粉反式脂肪酸含量符合國家標（biāo）準。
近幾年來，國家食品安全監管部門共監測15007個嬰幼兒配方乳粉樣品，其中對10187個樣（yàng）品開展了總脂肪酸和反式脂肪酸的（de）監（jiān）測。監測結果表明，國產嬰幼兒配方乳粉中反式脂肪酸的（de）檢測值為0.019g—0.574g/100g，反式脂肪（fáng）酸最高含（hán）量均不超過總脂肪酸的3%，符合《食品（pǐn）安（ān）全國家（jiā）標準（zhǔn） 嬰兒配方食（shí）品》（GB 10765—2010）、《食品安全國家標準 較大（dà）嬰兒和幼兒配方（fāng）食品》（GB 10767—2010）和國際食品法（fǎ）典委員會《嬰（yīng）兒配方食品》（CODEX STAN 72—1981）標準的規定。同時，對197個進口嬰幼（yòu）兒配方乳粉樣品開（kāi）展了檢測，結果顯示，所（suǒ）有樣品均含有（yǒu）反式脂肪酸，檢測值為0.024g—0.367g/100g。
本（běn）文關鍵詞：嬰（yīng）幼（yòu）兒乳粉,乳粉（fěn）脂肪酸,乳粉標準
