近日，中（zhōng）國中藥協會組織專家研（yán）討會（huì），春節期間，認證為“全國12320衛生公益熱線官方微博”的微博用戶@全國衛生12320發（fā）布的“阿（ā）膠就是水煮驢（lǘ）皮”的言論展開研討。

該微（wēi）博稱阿膠就是“水煮驢皮”“不值得買”。內容一經發布引發網絡熱議，盡管後期該微博被刪除，但因此引發的輿（yú）論爭議卻愈演愈烈。更有人借此攻擊中醫、中藥，否定中藥之聲甚囂塵上。

對此言論，中國中藥協會認為，阿膠（jiāo）的療效是毋庸（yōng）置疑的，未經考證（zhèng）輕易（yì）否定阿膠的功效是（shì）有違科學精（jīng）神的，群（qún）眾（zhòng）在甄別網絡（luò）信息時（shí），應當更加理性，切勿跟風盲從。

阿膠傳承千年，療效確切（qiē）

中（zhōng）國中（zhōng）藥協會（huì）會長房書亭說：“阿膠傳承千年，療效（xiào）確切。無論是傳統中醫理（lǐ）論還是現代（dài）藥理研究，都證明了阿膠的（de）療效。此微博（bó）言論否（fǒu）定阿膠的功效，並沒有證據支撐，這（zhè）對（duì）於公（gōng）眾和消費者都是一次不負責任的誤（wù）導。

據（jù）《中（zhōng）華（huá）人民共和國藥（yào）典》記載，阿膠是馬科動物（wù）驢的幹燥皮或鮮皮經煎煮、濃縮成的固體膠，有補（bǔ）血滋陰、潤燥、止血的功效。

房書亭介紹，阿（ā）膠首載（zǎi）於中國最早的藥物學專著《神農本草經》，在其查閱的650部中醫（yī）代表性典籍中，303部有阿膠（jiāo）的應用記載，相關醫方達3200餘方次（cì）。

房書亭認（rèn）為，除傳統中醫理論支持外，近年來大量的藥理及臨床應用研究也證（zhèng）明阿膠有補血止血的功效，在（zài）治（zhì）療婦科、呼吸科疾病，以及腫（zhǒng）瘤輔助治療、提高免疫力等方麵具有確切療效。

據中（zhōng）國知網檢（jiǎn）索數據顯示，有（yǒu）關阿膠的學術論文累計已有5707篇，其中國外發表學術論文近20篇，內容涵蓋阿膠臨床藥效、作用機理、曆史記載等諸多方麵，特別在阿膠補血止血和增強免疫力方麵的研究逐年遞（dì）增。《阿膠補血作用的臨床觀察（chá）》《單味阿膠治療惡性血尿》《阿膠及其製劑在血液係統疾病中的應用》等阿膠臨床藥理研究（jiū）學術論文，都（dōu）詳細闡述了阿膠在治療疾病、養生保健方麵的作用。

2016年，廣州中醫（yī）藥大學第一附屬醫院婦兒中心科研團隊在臨床中觀察到阿膠可以改善輕中度β-型地中海貧血孕婦（fù）的臨床症狀和血紅蛋白狀況，研究結果發表在《國際（jì）血液學雜誌（International Journal of Hematology）》上。這標（biāo）誌著對於阿膠的現（xiàn）代藥理研究已被國際社會所接（jiē）受。

“阿膠=水煮驢皮”是片麵解釋

針對輿論熱議（yì），廣州中醫藥（yào）大學第一附屬醫院主任醫師楊忠奇表示，要明確反對某些商家在利益的驅動下，把含有中藥的某些保健品功效吹得神乎其神（shén），也要警惕（tì）某些人以自己所掌握的知（zhī）識為評價標準，未經仔細考證，否（fǒu）定中藥（yào）功效，製造輿論熱（rè）點。

熬製阿膠（jiāo）的主料雖然是驢皮，但還要以黃酒、冰（bīng）糖、豆油為輔（fǔ）料，經（jīng）過複雜的工（gōng）序加工而成。但該微博卻稱：“阿膠就是（shì）水煮驢皮，驢皮的主要成分是膠原蛋白，而這種蛋白質缺乏人（rén）體必需的色氨酸，並不是一種（zhǒng）好的蛋白質來源。”隨後，該微博又補充道：“就補充蛋白質而言，首推就（jiù）是（shì）雞蛋，雞蛋比吃海參燕（yàn）窩（wō）有用多了。”

“阿膠是否就是水煮驢皮，吃阿膠還不如吃雞（jī）蛋？”“吃阿膠是否就等於吃膠原蛋白？”這是不（bú）少群眾（zhòng）的疑慮。“如果（guǒ）阿膠隻是一種（zhǒng）蛋白質（zhì），又如何能在治療疾病中（zhōng）扮演角色呢？”這也讓不少阿膠的擁躉者心裏打（dǎ）鼓。

對此，房（fáng）書亭認為，目前（qián）公認的中藥有效成分隻是藥材所含（hán）成分的一部分，遠不（bú）能代替藥材發揮藥效作用，91视频网站入口對於各類（lèi）中藥的研究仍在繼續，隻有隨著（zhe）研究的不斷深入，91视频网站入口才能逐漸揭示中藥作用機（jī）理。阿膠的原料經過（guò）千挑萬選，製作工藝經過千錘百煉，並不是（shì）簡單的水煮驢皮。如果用這個簡單的邏輯來（lái）論（lùn）證其功效（xiào），無疑（yí）是片麵的（de）。以阿膠和杏仁（rén）、桑葉等配伍成的清燥救肺湯為例，清燥救肺湯是治療溫燥傷肺、氣陰兩虛證的經（jīng）典（diǎn）名方，阿膠在（zài）其中起的作用，並不是因為其含有膠原蛋（dàn）白（bái）。換句話說，如果用膠原（yuán）蛋白（bái）與（yǔ）這（zhè）幾味（wèi）藥配伍，則對這些病症無效。

本文關（guān）鍵詞：阿膠 療效 中國中藥協會