西餐廳服務員誤(wù)把除垢劑當白開水(shuǐ) 致顧客中毒
時間:2014-01-06 09:33:33 作者:管理員 來源:原創 點擊:1749次
近日,市民沈先生在三裏屯"那匹薩"意大利餐廳就餐,喝下一杯服務員倒的"溫(wēn)開水(shuǐ)"後嘴唇發麻,全身(shēn)發抖,被送醫搶救,醫院診斷為服食除(chú)垢(gòu)劑中毒。
昨日(rì),"那匹薩"負責(zé)人(rén)張女(nǚ)士承認因清潔工失誤導致服務員將(jiāng)除垢劑倒給顧客,餐廳承諾承擔沈(shěn)先生治(zhì)療期間的所有費用,並就賠償問題與沈先生家(jiā)人進行協商。
顧(gù)客喝"溫水"後腹部劇(jù)痛
沈先生妻子餘女士回憶,2013年12月30日下午3點多(duō),他跟沈先生去這家西餐廳吃飯,點完菜後要了兩杯溫水,結果服務員端來兩杯涼(liáng)檸檬水,沈先生讓(ràng)服務員換成溫(wēn)水。隨後服務員(yuán)倒了一滿杯水給(gěi)沈先生,沈先生先(xiān)喝(hē)了一大(dà)口。
"嘴巴都麻(má)了、喉(hóu)嚨燒得厲害",昨(zuó)日已逐漸恢複的沈先生稱,他當時全身都抖起來(lái)了,腹部劇痛。
餘女士立即叫來救護車,"一開始送到(dào)朝陽醫院,醫(yī)院了解情(qíng)況後認(rèn)為是中毒,必須送解放軍307醫院搶救,307醫院(yuàn)診斷為除垢劑中毒,需要進一步治(zhì)療(liáo)".
家屬(shǔ)出具的一份307醫院檢驗報告單顯示,沈先(xiān)生服食(shí)的(de)液體pH值為2,含有苯甲酸(suān)。餘女士介紹,截至昨日,沈先生的中毒症狀逐漸好轉,但對沈先生(shēng)的內髒的損傷程度還需(xū)要胃鏡檢查後才知道。
服務員誤將除垢劑當開水
在警方的幫助下,餘女(nǚ)士了(le)解到沈先生喝下去的是餐廳清潔用的除垢劑。在餘女士保留的除垢劑的(de)圖片中,外(wài)包裝上(shàng)顯示,"勿直接與皮膚接觸、勿(wù)食、遠離兒童".
昨日,餐廳法人代表張女士承認這(zhè)次事故是餐廳的責任。據她介紹,事發當日下午3點左右(yòu),清潔工以為營業結束,於是將除垢劑加入熱(rè)水壺除垢,沒有標記就自行離開。這(zhè)導致3點(diǎn)來接(jiē)班的服(fú)務員在不知情的情況下將除(chú)垢(gòu)劑(jì)加(jiā)熱,當做普通熱水倒給了客人。
中毒顧客將起訴西餐廳
張(zhāng)女(nǚ)士表(biǎo)示,目前,西餐廳已將餐具的消(xiāo)毒除垢時間(jiān)明確為每天晚(wǎn)上營業(yè)結束之後;改用食用白醋高溫(wēn)加熱的方式除垢;同時對事(shì)故相關人員予以相應處罰。
餐廳已承諾承擔沈先生(shēng)治療期間的所有費用,目前正在就後期賠償問題與沈先生家(jiā)人進行協商。
此事(shì)件的發生為餐飲界敲響了警鍾(zhōng),餐廳要嚴格要求,規範(fàn)服務行為,避免這樣的事情再次發生,使消費者的利益受(shòu)到傷害。
本文關鍵詞:除垢劑 西餐廳 中(zhōng)毒