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千(qiān)元洋酒竟是“新瓶裝剩酒”
時間:2014-02-21 13:52:21 作者:管理員 來源:原創 點擊:1759次
    昨日,廣東省食藥監局舉辦媒體開放(fàng)日(rì)活動。馬(mǎ)爹利藍帶、XO酒(jiǔ)等高達千元(yuán)的洋酒竟是“新瓶裝剩酒”的“假冒偽劣”。

    在國家白蘭(lán)地、威士忌、伏特加及葡萄酒產品質量監督檢驗中心,記者看到,一排排貼有“回收禮品”標簽的洋酒擺(bǎi)在一間實驗(yàn)室(shì)內。據該中心主任朱思旭介(jiè)紹,這些是最近被(bèi)食藥監管部(bù)門查處的一批不合(hé)格洋酒,被(bèi)送(sòng)到該質檢中心檢測,“不過這些酒(jiǔ)並不是質量有問題的假酒,而是‘新瓶裝(zhuāng)剩酒’,也就是用(yòng)從酒樓飯店回收食客沒喝完的剩酒拚(pīn)湊而成的。”

    絲襪(wà)過濾劣質酒、添加水、色素和香料、以品級低(dī)的(de)酒類冒充好(hǎo)酒。這些(xiē)是不法分子製造假酒的常見方法(fǎ),而據朱思旭透露,目前,在不合(hé)格酒類的造假中,新出(chū)現了一種回收假酒,多由酒樓飯店等食肆回收的剩酒兌成,再裝入新片銷往(wǎng)市場,“在鑒定中,發現瓶內(nèi)裝的酒並不假,但倒出來常常漂有(yǒu)飯菜的油(yóu)花,通過鑒(jiàn)定瓶塞(sāi)才發現(xiàn)是假酒。”

首個洋(yáng)酒權威(wēi)檢驗機構落(luò)戶(hù)廣州(zhōu)

    據廣東省食品藥(yào)品監督管理局相關負責人介紹,廣(guǎng)東酒類市場每年市值達(dá)460億元,而進口酒占到(dào)三分之一。2013年“315”三打兩建中,銷毀(huǐ)的假酒達到1.2億貨值。而該負責人表示(shì),在食藥監部門查處的假酒中,洋酒占到40%,“91视频网站入口會加大(dà)對酒類市場的監管、檢測,嚴查‘新瓶裝剩酒’等造假行為。”而記者獲悉,針對洋酒檢驗、鑒定,經過兩(liǎng)年多的努力,國家白(bái)蘭地、威士忌、伏(fú)特(tè)加及葡萄(táo)酒產品質量監督檢驗(yàn)中心落戶廣州,作為目前國內唯一的(de)國家級權威洋酒檢驗機構,為(wéi)酒類的質量檢(jiǎn)測、分析和鑒定提供保障。

    消費者如何鑒定假酒該中心主任朱思旭介紹,該(gāi)檢驗機構(gòu)將(jiāng)自下月起,每月舉(jǔ)辦(bàn)公(gōng)眾開放日(rì),對酒類品鑒、質量檢測等有興趣的市(shì)民可在開放日時來參觀。而需要(yào)通過質檢機構鑒(jiàn)定酒類真假的消費(fèi)者,也可將未開封的(de)酒類(lèi)產品送至中心檢測,收費隨(suí)檢測標準有所(suǒ)不同,大約5個工作日可出鑒定(dìng)結果(guǒ)。

    許多名牌洋酒都有獨具特色的瓶型。假酒則酒瓶瓶形高低粗細不等,外包裝陳舊、無新鮮感,封口不嚴或壓齒不整齊(qí)。好的洋酒其標簽(qiān)的(de)印刷是十分講究的;紙質精良白(bái)淨、字體規範清晰,色澤鮮豔均勻,圖案套色準確,油墨線條不重疊。如有英文(wén)或拚(pīn)音字母,則大小規範一致(zhì)。
 

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