轟動一時的狐狸肉冒充驢肉在（zài）沃爾瑪銷（xiāo）售事件（jiàn），如今案件最（zuì）終判定（dìng）德州福（fú）聚德食品有限公司生產（chǎn）執照已被吊銷，企業被（bèi）終身禁入食品行業，目前相關人員已移交公安機關。

    24日舉行的濟南市肉製品企業集體約談會是濟南市食品藥品（pǐn）監督管理（lǐ）局完成（chéng）機構（gòu）改革後召開的（de）首次約（yuē）談會，全市50多家肉製品生產加工企業、肉製（zhì）品（pǐn）加工小作坊參加了會（huì）議。會（huì）上透露，去年12月以狐狸肉冒充驢肉出售的（de）德州福聚德食品有限公（gōng）司（sī）生產執照已被（bèi）吊（diào）銷，企業被終身（shēn）禁入（rù）食品（pǐn）行業，目前相關人員已移交公安機關。

    今年1月（yuè）份，濟南（nán）市食藥監局（jú）對市（shì）內36家肉製品（pǐn）生（shēng）產加工企業的36個產品進行的檢測未發現其他DNA成分，即（jí）產品與標識（shí）所稱肉品相符。

    濟南市食藥監局食品生產處處長武磊表示，今年將加大對肉製品的（de）監督力度（dù），"檢（jiǎn）查頻次、抽檢批次都（dōu）會增加。"

    據悉，將於（yú）3月15日生效的《最高人民法院關於審理食品藥品糾紛案件適用法（fǎ）律若幹問題的規定》對食品企業提出了更高要求。食品存在質量問題，消費者可同時起（qǐ）訴生（shēng）產（chǎn）者和銷售（shòu）者；生產者、銷售者以購（gòu）買者明知食品、藥品存在質量問題而仍然購買為由進行抗辯的，人民法院不予支持，"知假買假"的職業打假人（rén）將受到法（fǎ）律保護。

 

本文關（guān）鍵詞：狐狸肉 驢肉 食品