據香港媒體《am730》報道，香港不少餐館以“明爐（lú）燒鵝”作招牌，但所售的卻是燒鴨。香港中環惠靈頓街160號蓮香樓燒味（wèi）部主管，以燒鴨飯冒充燒鵝飯出售，違反《商（shāng）品說明條例》，19日在東區裁判（pàn）法（fǎ）院承認兩項供應附（fù）有虛假商品（pǐn）說明的燒臘飯的控（kòng）罪，判罰8000港元。
香（xiāng）港特區海關人員根據投訴資料，於去年（nián）6月兩次在蓮（lián）香樓（lóu）購買“燒鵝飯盒”,經特區政（zhèng）府化驗所測試後證實（shí）所購的樣本均為鴨肉而非鵝肉（ròu）。
一般燒鵝的售價較燒鴨高，以（yǐ）燒鴨充當燒鵝，即使以較低的價錢出售（shòu）仍會誤導消費者以（yǐ）為可用低價購買到較貴價的貨品。
本文關鍵詞：食品 造假 冒（mào）充
