北京（jīng）智雲（yún）達在大連開發區工商分（fèn）局舉行食品安全（quán）快速檢測培訓班
時（shí）間：2012-05-20 10:54:55 作者：管理員 來源：原創 點擊：2309次
智雲（yún）達技術指（zhǐ）導（dǎo）老師正在為開發區工商局參訓人員（yuán）現場食安檢測培訓
為充分發揮（huī）食品快速檢測在流通領域食品（pǐn）安全監管中的積（jī）極作用，提高流（liú）通環節（jiē）食品（pǐn）安全監（jiān）管能（néng）力和水平，近日，北京智雲達科技（jì）有限公司在大連開（kāi）發區（qū）工商分局舉辦了食（shí）品快速（sù）檢測培（péi）訓班，來（lái）自（zì）本局相關處室和基層工商所的20多人參加了培訓。
受邀參加講（jiǎng）座的中國農業大學食（shí）品科學與營養工程學院食品安全快速檢測研究中心食品檢測技術（shù）人員，為參訓人員講解了食品快速（sù）檢測的基本要領，從食品安全快速檢測的原理、食品中（zhōng）常見問題的檢測方法及操作規範（fàn）等方麵為參訓人員做了深入淺出的（de）講解。介（jiè）紹了食品快速檢測箱、檢測設備、儀器等（děng）的使用方法，對群眾比較關注的（de）水產品、飲料、幹（gàn）果、紅酒、乳製品、麵粉、蔬菜（cài）、魷魚（yú）、生熟肉、辣椒麵等食品進行了三聚氰胺、甲醛（quán）、瘦肉精、吊白塊、二氧化（huà）硫、雙氧水、蘇丹紅、農藥殘留的含量進行了現場（chǎng）操作演示。
參訓人員還就日常食品快檢（jiǎn）工作中遇到的問題及（jí）好的經驗做法（fǎ）進行了（le）交流。通過培訓（xùn），參訓人員熟悉了操作步驟和方法，掌握了了食品中亞銷酸鹽、甲醛、甲醇、雙氧（yǎng）水、吊白塊、工業（yè）堿以及（jí）瘦肉精（jīng）、農藥殘留等（děng）多（duō）種快速檢測技術和食品安全監管基（jī）本知識，同時掌握了食品快速檢測箱各種試劑、工具（jù）等使用方（fāng）法和（hé）檢測（cè）技能，為充分運（yùn）用科學檢測手段全麵提升流通領域食品安全監管水平奠（diàn）定了堅實的基礎。
本文關鍵詞：大連工（gōng）商局,食品安（ān）全快（kuài）速檢測,食品檢測技術,食品安全快（kuài）速檢測培訓（xùn）
