麵（miàn）筋高蛋白低熱量，食用方法多樣，頗受消費（fèi）者親睞。記者走訪（fǎng）發現（xiàn），如果不是親眼所見，絕對想不到無證小作坊是如何（hé）生產（chǎn）麵筋的。

    6月24日，位於鄭州市二七區荊寨村的一處無證麵筋小作坊被取締。在取締現場，作坊內的肮髒現場令人作嘔（ǒu），而老板卻稱（chēng）“這都不（bú）是事兒（ér）”。

    6月20日上午，鄭州市二七區質監局食品科與侯寨鄉食（shí）安辦工作人員接到群眾（zhòng）舉報後，一起前往一家無證黑小（xiǎo）作坊進行執法。無證黑作坊位於荊寨村（cūn）鄭堯高（gāo）速公路（lù）入口處附近。

    剛一進入生產車間，就見晾床上攤著幾大塊麵筋，麵筋上麵趴滿蒼蠅，形成一片密密麻麻的黑點。旁邊堆放著一堆麵粉，麵粉袋上堆放著沙發等雜（zá）物，更讓人想不到的是，麵粉袋上還晾著一雙髒（zāng）兮兮的（de）皮（pí）鞋。見到執法人（rén）員，老板娘才匆（cōng）忙將鞋子（zǐ）從（cóng）麵粉袋上拿走。

    整個小作坊內，汙水遍布油汙沾腳，工人穿過的鞋子與日常生活垃圾都放在車間內。整（zhěng）袋的小麥粉被浸泡在水中，水裏（lǐ）和麵（miàn）粉袋上還有蒼蠅的屍體。盡管拿不（bú）出任何證件（jiàn），衛（wèi）生也出（chū）奇的髒，工人生產時也不戴口罩和帽子，但老板（bǎn）卻並不以為然，認為這都不是事兒。

    侯寨鄉食安辦工作人員稱，這家（jiā）麵筋小作坊（fāng）沒有證件，是個黑廠。“與他（tā）相鄰的豆腐廠可以按小作坊辦證，但麵筋廠（chǎng）絕對辦不下來證件。91视频网站入口立即下發通知，對其進行取締。”

    另（lìng）據了解，生產麵筋的黑作坊還使用著燃煤小（xiǎo）鍋爐。老板（bǎn）姓張，老（lǎo）家在駐馬店，以（yǐ）前在其他地方生產，搬到這裏剛半年。

    “來查過幾次了，每次都是罰完錢就走了，也沒人教俺該咋辦。俺們做（zuò）點小生意也不容易。”采訪中，這名黑作坊老板向記者小聲抱怨說。
 

本文關鍵詞：麵筋 黑作坊 環境髒亂