日前召開的第二十屆中國國（guó）際肉類工業展覽會，中國食品機械（xiè）設備網作為合作（zuò）媒體對北京智（zhì）雲達科技有限公司市場經理程超進行了采訪。食品（pǐn）安（ān）全已經成為日（rì）常生活中不可避免的問題，智雲達作為食（shí）品安全檢測的典型企業，針對企業和個（gè）人都有不同的相應的（de）產品，保衛舌尖（jiān）安全（quán）。

1999年，桑（sāng）黎川（chuān）陪同在地方（fāng）質監所食品室任職十年的妻子桑華春（chūn）北上攻讀博士學位，自己也決定在北京創業。在創業的最初幾年中，公司業務主要圍繞工商係統食品檢測軟件開展，這（zhè）期間，桑黎川接觸到了大量食品行（háng）業的信息。2003年（nián），桑黎（lí）川招兵買馬、正式投入到食品安全快速檢（jiǎn）測行業中來。從2005年開始專注於食品及農產（chǎn）品安全快速檢測產品的研（yán）發、生產、推廣。目（mù）前已取得（dé）各種專利共13項，以及9項計（jì）算機軟件著作權登記證（zhèng）書（shū），擁（yōng）有7大類150餘種產品及技術。

校企合作 研發新品

從2008年開始，智雲達與國內最早開（kāi）展食品安全領域研究和教學（xué）的專業（yè）機構的中（zhōng）國農（nóng）業大（dà）學食（shí）品科學與營（yíng）養（yǎng）工程學院聯合成（chéng）立了食品安全快速檢測研究中心（xīn）。通過這種校企合作，促進產學研一體化（huà），拉近了科研與成果轉化（huà）之間的（de）距離，使智雲達可以依托高校和科研機構強大的人才和技術優勢，結合企業（yè）對應用和市場的把握，更好的為各地食品安全監管部（bù）門、企業和消費者服務，這些產品在（zài）技術上便捷性使得智雲達（dá）的產品脫穎而出（chū）。

本次展會上，智雲達也為（wéi）91视频网站入口展示了一款新品——多功能食品安全檢測儀。這（zhè）款產品可用（yòng）於糧油米麵、蔬菜、水果、肉製品、茶葉、調味品及乳製品等食品中添加劑，色素以及有害物質等六十多個項目的（de）測定。它采用了自動六（liù）聯樣品池、工（gōng）業級主板、掃描速（sù）度極快、瞬間連續測量完成全光譜段（duàn）、波長分辨率、重（chóng）複性、準確性大大高於傳統掃描（miáo）方式（shì）；完全可視化的軟件指引式操作、極大的方便了用戶（hù）使用、提升檢（jiǎn）測效率；儀（yí）器提供了多種外置接口，可以和電腦（nǎo）一樣擴展多種外置設備，來增強儀器的功能。

針對政法機（jī）構、企業、個人不（bú）同產品

除了針（zhēn）對執（zhí）法部門的快速檢測儀器之外，智雲達也開發了不少家庭用的產品，包括在天貓（māo）上營（yíng）業的第一家食品安全（quán）檢測店鋪。食品安全檢測產品進入日常生活，目前，家庭購買（mǎi）主要是試紙、試劑盒產品，購（gòu）買品種比較多樣，銷量排名靠前的主要（yào）為（wéi）亞（yà）硝酸鹽試劑、三聚氰胺紙質以及水中消毒劑試紙等產品。

除了上述的新品儀（yí）器（qì）之（zhī）外，智（zhì）雲達還推出了一種家庭裝的試劑套裝，包含了日常生活的消費者比（bǐ）較關注的食品安全方麵，程經理告（gào）訴我（wǒ）們，這款產品的售價大約從50元到100元不等。

智雲達的售後服務也相當貼心，對出廠產品自發貨日起的12個月內（nèi），若用戶在正確安裝並使用本產品的情況下出現質量（liàng）問題，負責免費（fèi）更換（huàn）；保（bǎo）修期為三年，保修期內享受免費的維修服務；負責對用戶進（jìn）行儀器操（cāo）作的技能培訓並且長期優質優價提供耗材配件。

微生物、轉基因檢測儀器（qì）正在研發中

下一步智雲達將會在哪些方麵繼續進行拓展呢？程經理透露，智雲達與科研院（yuàn）所還在開（kāi）發新的產品，近期（qī）剛剛推出了轉基因（yīn）檢測卡係列產品，還將推出（chū）微生物檢測產品係列；同時，智（zhì）雲達建成了（le）消費者體驗中心，將陸續開展消費者體驗活動（dòng），幫助客戶更好地了解食品安全，認識快（kuài）速檢測（cè）這一手段。

本文關鍵詞：智雲達 “舌尖上的安全”