據水母網報道3日上午，煙台（tái）市鹽務局直屬分局聯合芝罘公安分局食藥環偵大（dà）隊、芝罘區食衛監及邊防（fáng）派出所對市區紅利農貿市場（chǎng）進行檢查（chá），執法人（rén）員發現（xiàn）市場內一麵食批發（fā）加工點用工業鹽加工麵條、餃子皮和（hé）餛飩皮（pí）。執法人員（yuán）還在現場找到了沒（méi）有（yǒu）用完的工業鹽和包裝袋。
工（gōng）業鹽（yán）的危害
使用工業用（yòng）鹽製作食鹽有時會對人體造成很大的危害，如果工（gōng）業鹽中含有亞硝酸鹽，那麽便很有可（kě）能造（zào）成食物中毒，威脅人（rén）們的（de）健康。
亞硝酸鈉，廣泛用於建築施工，製造染料、藥物和用作防鏽劑，並大量用於印染（rǎn）、漂白等方麵。進入人體後會引發中（zhōng）毒。亞硝酸鹽進入體內後能使體內（nèi）攜氧的低鐵（tiě）血紅蛋白，變成高鐵（tiě）血紅蛋白。高鐵血紅蛋白一遇到氧，就牢固地結合起來，不易分離。這樣，人體的全身組織就會缺氧。當人體攝入0.3～0.5克亞硝（xiāo）酸鹽，即可引起急性中毒，3克即可置人於死地。
一旦中毒會引發頭（tóu）暈、頭脹、耳（ěr）鳴，全身無力，手（shǒu）腳麻手，並會有惡心嘔吐、腹瀉、紫紺，心悸，血壓下降，呼吸困難等症狀，嚴重（chóng）時發生抽搐，昏迷，如搶救不及時，或攝入量過多，就會呼吸循環衰竭而死亡。
如何（hé）保（bǎo）障用（yòng）鹽安全
不論是家中選購鹽，或者購買其他食品（pǐn）如麵（miàn）製品、醃製品等等，我（wǒ）們都應該學（xué）會避免買到工業鹽（yán）製（zhì）作（zuò）的食物。那麽（me）麵對這種情況，消費者們又應該如何保（bǎo）障自身（shēn）所購買食（shí）鹽的質量呢？北京智雲達（dá）科技有限公司多年致力（lì）於保障食品安全，公司（sī）自主（zhǔ）研發的亞硝酸鹽檢測試紙和食鹽含碘（diǎn）量速測試紙（zhǐ）便能幫您鑒別出食鹽的品（pǐn）質，從而有（yǒu）效（xiào）地保障您的飲食安全。
亞（yà）硝酸鹽檢測試紙
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