7月23日，上海福喜食（shí）品有限公司。當天，上海警方刑拘該公司5名負責人。

24日有法律人（rén）士稱，福喜過（guò）期肉事件影響巨大，福喜可能麵臨天價罰單，還可能被吊銷生產許可（kě）證。

當天，北京薪平律（lǜ）師事（shì）務所（suǒ）王碩對記者表示，從（cóng）現在公布的情況來看，使用過期食材的行為是有組織的故意行為，其規模影響都非常巨大（dà）。現在已經刑拘五名責任人，說明上海警方已經啟動了刑事程序，涉及罪名很有可能是生產銷售不符（fú）合安（ān）全標準的（de）食品罪甚至是生產銷售有毒有害（hài）食品（pǐn）罪。

王碩認為，由於這次涉及的貨（huò）值顯然比較大，如果公安機關證據掌握（wò）充分，福喜恐（kǒng）將（jiāng）麵臨天價罰單。

食品安全專職律師劉新武對記者表示，食品（pǐn）生產商如果出現經營超過（guò）保質期的食品、用非食品原料生產食品，或者用回收食品作為原料生產食品，將由有關主管部門沒收（shōu）違法所得（dé），貨值金額在一萬元以上的，將被處（chù）貨值金額五倍以上十倍以下罰款；情節嚴重的還可能吊銷生產許可證。

中消協負責人昨日表示，根據《食品安全法》第九十六條的規定，如果經過相關鑒定部門鑒定，消費者認為銷售的產品確實屬於不符合食品安全標（biāo）準的食品，可以向生產（chǎn）者或銷售者要求支付價款10倍的賠償。

北京百瑞律師事務所公益律師張誌（zhì）偉對記者表示，對於消費者來說，在福喜事件中消費者並不容易追償。在涉及食品安全事件，需要第一時間投訴、第一時間取證、第一時間采樣檢驗，否則很難確認種（zhǒng）種身體狀況與所食用的（de）食品有因果關係（xì）。

看點

微博去（qù）年曾曝福喜肉問題

24日，新京（jīng）報記者了解到，新浪微博上有一（yī）位名為“@曾經（jīng）福喜內部員工”的網友曾在2013年1月就（jiù）爆料稱（chēng），上海福喜食品的（de）肉類產（chǎn）品存（cún）在（zài）問題（tí）。

該（gāi）微博稱，上海福喜為麥當勞生產的（de）早餐豬肉餅“是用淋巴結肉（ròu）做的，原料肉上全是黑（hēi）漆漆的淋巴結。”“公司使用過期原料，隨便添加食品添加劑。”

該網友爆料稱，福喜還曾經用發臭（chòu）的雞翅原料加工烤雞翅。他（tā）還指出，上海福喜給日本麥（mài）當勞提供的是優質原料，而中國卻用的過期原料和質（zhì）量較差的（de）原料。

這幾條微博在當時並未（wèi）引起太多關注，近日因上海福喜過期肉事件曝光，該微博內容被網友翻出，並引起大量轉發和關注。昨日該網友在微博上表示，“本人2013年爆料絕對是事實，那時候曝光了（le）沒人關注。”

記者多次聯係該網友，但截至發稿未獲該網友回複。

24日（rì），網上出現一名（míng）自稱是福喜（xǐ）中國區總部員工的網友（yǒu）為福喜“喊冤”，該網友新浪微博名（míng）為“@上官風玄”。

記者聯（lián）係到該網（wǎng）友，他（tā）表示“福喜很冤枉，工人在電視采（cǎi）訪裏說‘臭肉’，這是沒有根據的，零下（xià）18℃的凍肉怎麽可能聞得（dé）出臭味。此外，這些肉處於冷凍狀（zhuàng）態，僅是（shì）加（jiā）工過程中的半成品，還不算成品，了解食（shí）品安全行業常識（shí）的人都知道，冷凍肉可以放一年”。並（bìng）稱“（記者）臥底這樣沒有專業知識，胡亂報（bào）道”。

對此說法，不少網友表示不能接受。有網友稱，“不檢討自己的（de）犯法行為，還想（xiǎng）挑剔揭發者（zhě），簡直是無（wú）可救藥。”

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“北京麥當勞2%肉類源自上海福喜”

持有北京麥當勞大量（liàng）股權的三元股份昨日公（gōng）告稱，上海福喜為北京麥當勞供應商之一，其供貨比例約占北京麥當勞總（zǒng）采購量的2%。

公開（kāi）資料顯示，北京（jīng）三元股份直接持（chí）有北京麥當勞50%的股權、間接持有廣東（dōng）三元麥當（dāng）勞（láo）25%的股權。2013年，北京麥當勞淨利（lì）潤約為8731萬元，為三元股份帶來的現金紅利為4000萬元。

北京麥當勞（láo）相關負責人對記者表示，北（běi）京麥當勞公司（sī）采購量的數字屬於公（gōng）司的商業信息，不方便透露（lù）。對目前查封情況（kuàng），北（běi）京麥當勞表示：“北京已全麵停用上海福喜（xǐ）供應的所有食品原料，目前北京（jīng）所（suǒ）有（yǒu）麥當勞餐廳中涉及上海福喜的食品原料均已封存並停止銷（xiāo）售”。

原標題：福喜恐麵臨天價罰單

本文關鍵詞：福喜事件（jiàn） 麥當勞 天價罰單 許（xǔ）可證