全國（guó）水產推廣總（zǒng）站舉辦水產品藥殘快（kuài）速（sù）檢測技術培訓（xùn）班
時間：2012-05-29 09:39:30 作者（zhě）：管理員 來源：原創 點擊：1865次
水產養殖過程中，藥物雖在防治水產品（pǐn）疾（jí）病中起到積極的（de）作用，但同時又帶來了藥物殘（cán）留的問題，水產品（pǐn）的（de）藥殘不僅關係到水產品（pǐn）的質量安全，直接危害（hài）人類身體健康，有些漁藥還會（huì）殘留（liú）在水體（tǐ）中破壞養殖水（shuǐ）域，使養殖環境不斷惡化，影響91视频网站入口養殖業的可持續發展。隨（suí）著廣大城鄉居民對食品安全意識的加強和重視，藥（yào）殘問題已引起社會的廣泛關注（zhù）和政府的高度重視（shì），如何讓消費者“買得安心，吃得放心”，已經成為現今社會關注的焦點。
為此，全國（guó）水產推廣總站於4月17日至19日在（zài）江蘇蘇州舉辦了“全國水產品藥物殘留快（kuài）速檢測技術培訓班”，全國（guó）各省、市負責水產品質量安全工作人員、水產技術推廣人員共（gòng）計80餘（yú）人參加了此次培訓活動。我區水產技術推廣站派出一名（míng）技術人員（yuán）參加培訓學習。
培（péi）訓班上，全國水產技術推（tuī）廣總站用（yòng）藥（yào）指導處的專家們分別作了《我國水產品質量安全（quán）管理現狀與發展趨勢》、《我國水產品藥物殘留檢測技術（包括快速檢測（cè）技術）進展》的報（bào）告，報（bào）告中，專家們就影響我國水產品質量安（ān）全的因素和監督管理（lǐ）流程，我國水產品藥物殘留檢（jiǎn）測技術現狀與進展進行深度分（fèn）析，對水產品中孔雀石（shí）綠（lǜ）、硝基呋喃類代謝物、氯黴（méi）素殘留（liú）快速檢測技術等內容進行了講解和演示。期間（jiān）北京、遼寧、石家莊、鄭州等地結（jié）合地區養殖情況，就水產品藥物殘留快速檢（jiǎn）測技（jì）術的應（yīng）用和工作開展情況進行了交流。參訓學員還在有關技術人員的分組指導下，現場動手（shǒu）進行了孔雀石綠、硝基呋喃類代（dài）謝（xiè）物等藥物殘留的（de）快速檢測實踐操作。
通過參訓人員的認真學習、互幫互助、學用結合，注重實操，積極交流，學員們掌握了藥殘快速檢（jiǎn）測的相關（guān）技術，取得了很好的培訓效果。此次培訓也為我國進一步加強（qiáng）初級水產品質量安全管理（lǐ），推行水產品藥（yào）物殘留現場快速檢測，促進水（shuǐ）產品市場準入製度的實施，提供了技術支（zhī）撐，對保障食品安全也具有著重要（yào）意（yì）義。（奉賢區水產技術推廣站 王曉芳）
本（běn）文關鍵詞：藥殘快速檢測,水產品（pǐn）藥（yào）殘快速檢測,水產（chǎn）品藥（yào）殘快速檢（jiǎn）測技（jì）術培訓班
