國家衛生計生委日前（qián）發布的（de）《2014年第二季度全國食物中（zhōng）毒事件情況的通報》顯示，該季度共收到全（quán）國食物中毒事件報（bào）告46起，中毒1676人，死亡（wáng）33人。與去年同期相比，報告起數增加（jiā）21.1%，中毒人數增加15%，死亡人數增加37.5%。

        《通報》稱，6月份報告的食物中毒（dú）事件起數、中毒人數和死亡人數最多。其中，微生物性（xìng）食物中毒事（shì）件的中毒人數最多，占總中（zhōng）毒（dú）人數的80.3%；有毒動植物及毒（dú）蘑菇引起的（de）食物中毒（dú）事件死亡人（rén）數最多，占總死亡人數的84.8%。該季度未（wèi）收到化學性食物中（zhōng）毒事（shì）件報告。發生在家庭的食物中毒（dú）事件報告起數（shù）和死亡人數（shù）最多（duō），分別占總報告起數和總死亡人數的52.2%和（hé）100%；發生在集體（tǐ）食堂和飲食服務單位的食物中毒事件中（zhōng）毒人數分別占總中毒人數的39%和35.4%。

        《通（tōng）報》稱（chēng），第（dì）二季度微生物（wù）性食物中毒人數最多，主要是由沙門（mén）氏菌、致病性大腸杆菌等9種細菌引起的細菌性食物中毒。有毒（dú）動植（zhí）物（wù）及（jí）毒蘑菇引起（qǐ）的食（shí）物中毒死亡人數最多，主要中毒因素為（wéi）毒蘑菇、未煮熟四季（jì）豆、蓖麻子（zǐ）、野生（shēng）蜂蜜等。發生在家庭的食（shí）物中毒報告中，有毒植物及毒蘑（mó）菇引起的18起，死（sǐ）亡28人；微生物性食物中毒事（shì）件4起，死亡2人；不明原因或尚未查明原因的食物中毒事件2起，死亡3人。農村家庭自辦宴席（xí）食物中毒（dú）事件5起，中毒237人（rén），死（sǐ）亡2人。

        《通報》建議（yì）加強對農村家庭自辦婚喪嫁娶和升學（xué）宴等宴席的（de）食品安（ān）全的監管指導，切實加強（qiáng）對有毒動植物及毒蘑菇食（shí）物（wù）中毒（dú）事件的臨床救治、流行病學調查和實驗室檢測工作。

本（běn）文關鍵詞：食物中毒 衛（wèi）生衛計委 毒蘑菇（gū）