據了解，去年10月，濟南市（shì）高新（xīn）區（qū）市場監管局工作人員從濟南市好當（dāng）家刺參店抽查了3盒海參，並委托第三方檢測機構—青島（dǎo）譜尼測試公（gōng）司進行鋁含量（liàng）檢測（cè）。青（qīng）島譜（pǔ）尼出具的檢（jiǎn）測報（bào）告顯示（shì），3盒海（hǎi）參中有2盒的鋁含量超標。

“國家規定的海參鋁含量標準是100mg/kg，根據相關（guān）規定91视频网站入口對其下達了罰款（kuǎn）62320元（yuán）的處罰（fá）決（jué）定。”7月31日上午，濟南市高新區市場監管局一位工（gōng）作人員介紹說。

但去年（nián）10月下達的處（chù）罰決定，由於商（shāng）家不認（rèn）可，至今未能執行。

處（chù）罰爭（zhēng）議

7月31日，導報（bào）記者來到這家位（wèi）於濟南市高新（xīn）區舜華北路739號的（de）海參店。“好當家有機刺參”牌匾上，標注有公司股票代碼600476。

“對於具體情況不太了解，可能是在（zài）蒸煮過程中使（shǐ）用（yòng）鋁鍋的原因。”店內一位工作人員向（xiàng）導報記者解（jiě）釋，去年6月1日起國家出台的《食品中汙染物限量》新標準中，已經明（míng）確表示取消對食品中鋁含量的限定。

對於這一質疑，濟南市高新區市場監管局上述工作人員表示，市場監管局作為執法部門，都是委托第（dì）三（sān）方檢測，報告單上的檢測（cè）數據都寫得很清楚，處罰依據也很清楚。

檢測結果顯示（shì），被檢出超標的兩盒海參的鋁含量分別（bié）是172mg/kg和247mg/kg，而國家規定的（de）海參鋁含量的標準是100mg/kg。

對於（yú）《食品中汙染物限量》取消鋁含量限定的說法，導（dǎo）報記者注意到，新標準中（zhōng）雖不再重複設（shè）置食品鋁限量規定，但要求食品中使用含鋁添加劑應嚴格按照《食品添加劑使用（yòng）標準》執行。

3日中午，好當家董事長唐傳勤婉拒了導報記者的采訪要求。隨後，導報記者根據好當家官網提示，試圖聯係好當家濟（jì）南大區負責（zé）人王女士，但對方表示“隻負責銷售，對此事並不知情”。

或移（yí）送法院（yuàn）審理

“海參鋁超標主要（yào）有兩種原因，一方麵在生產企業（yè）用鋁鍋和鐵鍋完成對海參的蒸煮，可能導致海參檢出鋁成分；另一方麵人為在加工環節添加明礬，改（gǎi）善產品的組（zǔ）織形態，導（dǎo）致鋁含（hán）量較高。”對於海參鋁（lǚ）超標問題，濟（jì）南一家海參（cān）、蟲草（cǎo）連鎖銷售品牌創始（shǐ）人周先生在接受導報記者采訪時表示，這兩種情（qíng）況應區別對待。

而此次對好當家（jiā）海參的處罰，根據（jù）濟南市高新區市場監管局的行政處罰書，相關海參銷售方應在2014年3月4日之前繳清罰款。對於遲遲未繳罰（fá）款的行為，市場監管局工作人員表示（shì）按照流程可能會將案件移送（sòng）法院審理。

據了解，檢測報告書是2013年11月寄給商家並簽收的，若商（shāng）家對檢測報（bào）告有異議可在15日之內提出複檢；今年1月17日，濟南市高新區市場監（jiān）管局寄（jì）給商家行政處罰決定書並告知如果有異議可以在60日之內申請行政（zhèng）複議，3個月內提出行（háng）政訴訟。

但截至導報記者發稿時，相關部門仍未（wèi）收到關於檢（jiǎn）測報告（gào）和對處罰存（cún）有異議（yì）的複議請求。

本文關鍵詞：海（hǎi）參 鋁超標（biāo） 檢測機構 濟南