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食安知識

過期食物的妙用
時間:2014-09-26 14:31:42 來源:北(běi)京智雲達科技有限公司 點擊:3241次


過期食品的妙用   


      食物的保質期(qī)並不是判定食物是否變質的標準,同(tóng)時還需要(yào)注意保存環境,一(yī)些食物有說明保存(cún)的最佳溫度(dù),倘若高於這個溫度(dù)即使還沒有超過保質期,但是食物依然可能已(yǐ)經變質,若保存得當,及時在保質期過後一段時間,食物也可能還沒有變(biàn)質,但(dàn)是為了保證(zhèng)安全,建議大家盡量不要食用過期的食物。但是直接扔(rēng)掉處理的話豈不是十分可(kě)惜,91视频网站入口該怎麽(me)處理這些過期(qī)食物(wù)呢?


常見的食品(pǐn)保質(zhì)期


牛奶:

      鮮牛奶冷藏保質期通常是1周,在正常溫度下,幾(jǐ)小時就會腐(fǔ)敗變質,而夏天溫度過高可能會加速變質。
奶粉:

      鐵罐裝密封充氮(dàn)包裝為2年,普通的鐵罐的包裝為1年,玻璃瓶的包裝為9個月(yuè),塑料袋包裝為半年,開封之後最好在一個月之內喝完。
食用油:

      一般(bān)情況下食用油未開封的保質期為18個月,開(kāi)封的情況下根據不同季節的溫度和環境2-4個月(yuè)不等。
大米麵粉:

      常溫幹燥的環境中,大米麵粉能夠保存2年左右,但是注(zhù)意防蟲,蛀蟲可(kě)能會加速變(biàn)質。一旦發現糧食(shí)發黴,千萬不要食用,發黴的大米中含有大量的黃曲黴素B1等黴菌和(hé)微生物,誤食會引起中毒。
酒:

      一般的啤酒為(wéi)2-4個月,果酒(jiǔ)類為(wéi)6個月,具(jù)體可(kě)以查看標簽上的規定保質期(qī)。
麵包糕點:

      根據四季的不同溫度,正常情(qíng)況(kuàng)下保質期為2-7天,溫度越低,保存時間(jiān)越(yuè)長,和糧食一樣一旦發現發黴,千(qiān)萬不要食用(yòng)!
蛋類:

      正常情況下,保質期(qī)在半個(gè)月到一個月之間,不過為了保證蛋的(de)新鮮度(dù),一般吃多(duō)少買多少,盡(jìn)量減少儲存。
    

常見的(de)過期食品妙用


牛奶:

      一些剛過保質期的牛(niú)奶(nǎi),如(rú)果沒有明顯的變酸(suān)跡(jì)象,愛美的(de)美眉們(men)可以將冰鎮過的牛奶來敷(fū)臉,可以(yǐ)防止黑色素沉著,有一定的美容功效(xiào)。過期牛奶不適合直接(jiē)飲用,但是可以煮沸後加入菜肴或(huò)者熬湯,用來給麵粉發酵製作麵包燈,可以使得食物更加鮮美可口。當然,如果有明顯變酸的牛奶已(yǐ)經完全不適(shì)合食用的情況(kuàng)下,可以用來澆花,可以作為綠色肥料。

奶粉:

      剛(gāng)過期的奶粉,如果沒(méi)有變質,可以用來洗臉(liǎn),這就是純(chún)天(tiān)然(rán)的洗麵(miàn)奶了。奶粉(fěn)稀釋後用來刷鞋子、皮具上的汙(wū)垢也能起到很好的(de)去汙(wū)效果(guǒ),而且比起清(qīng)潔劑更不傷表層。

啤酒:

      啤酒沒喝完怎麽辦?啤酒中(zhōng)含有大麥和啤酒花是天(tiān)然(rán)的潤發素,可以在洗完頭發之後再用啤酒(jiǔ)來浸泡頭發或者(zhě)漂洗,不但可以去屑,還可以使頭發更加柔順飄逸。新買的衣物用啤酒泡過之後再清(qīng)洗,能(néng)夠防止衣物褪(tuì)色。  由於啤酒中含有酒精,過期的啤酒(jiǔ)用來擦拭玻璃、或者植物葉片、桌子、冰箱和微波爐等能(néng)夠起到很好(hǎo)的清潔(jié)效果,而且還能去除異味,同時還是很好的植物(wù)肥料,用來澆花,或者用來延長鮮花的保鮮時間。 
 
紅酒(jiǔ):

      紅(hóng)酒可以作為去除魚腥味和去除膻味的作料,並(bìng)增加肉類的口感和味道。和啤酒一(yī)樣,可以拿來當玻璃清潔劑。




本文關鍵詞:牛奶 奶粉 食用油

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