自台（tái）灣地溝油案曝出，各地也開始嚴查嚴打地溝油，本以為地溝油（yóu）已經銷聲匿跡，其實不（bú）然。近日，山東萊山公安分（fèn）局初家（jiā）派出所打掉（diào）一個倒賣地溝油的犯罪團夥。自去年以來，該團夥主要犯罪嫌疑人（rén）從萊山周邊飯店回收了三（sān）四千斤煎炸廢油，再倒賣給工地食堂和小餐館。

9月底，萊山公安分局初家派出（chū）所在檢查中發現，某工地內的快餐店堆放了五六桶黑乎乎的地溝油。問到油的用途，餐館（guǎn）老板薑某承認，這些油供工地的100多名工人食用。

薑某說，去年春天起，李某開（kāi）始給（gěi）餐館運送地溝油，每次送一二百（bǎi）斤，進價隻有兩元一斤。盡管李（lǐ）某送來（lái）的油顏色發（fā）黑，摻（chān）雜油渣，但受利益誘惑，薑（jiāng）某夫婦與李某建立起長期合作，工地工人也沒有發現異常。

民警根據薑某提（tí）供的線索，在（zài）萊山（shān）一小（xiǎo）區盯守，於（yú）10月10日將銷售地溝油的男子李某抓獲。李（lǐ）某交（jiāo）代，從去年起，他在萊山周（zhōu）邊飯店回收煎炸廢油，再聯（lián）係周邊工（gōng）地食堂和小餐館進行倒賣。李某說，廢油（yóu）十分便宜，大約（yuē）一元一斤，從去年起，他回收銷售了三四（sì）千（qiān）斤。

記者從萊山警方處獲悉（xī），目前銷售地溝油的李某和使用地溝油的薑某夫婦都因涉（shè）嫌生產銷售有毒有害食品罪被刑拘，案件正在進（jìn）一步調查中。

民警介紹，地溝油泛指（zhǐ）生活中存（cún）在的各類劣（liè）質油，煎炸廢（fèi）油是其中一種。長期食用可（kě）能（néng）會引發癌症，對人體的危害極大。地溝油中的主要危（wēi）害物之一黃曲黴素是一種強烈的致癌物質，其毒（dú）性是砒霜的100倍（bèi）。但由於存在不小的經濟誘惑，仍有人鋌而走險銷售地溝油。

民警介紹，鑒於地溝油嚴重（chóng）危（wēi）害（hài）人體健康，因此我國依法嚴懲地溝油犯罪。對明知利用地溝油（yóu）生產食用油予以銷售的，依法追究刑事責任；雖無法查明食用油（yóu）是利用地溝（gōu）油生（shēng）產，但經鑒定，檢出有毒、有害成分的，也將以銷售有毒有害食品罪追究刑事責任。

據悉，2012年，最高人民法院、最高人民檢察院、公安部聯合下發的《關於依法嚴懲“地溝油（yóu）”犯罪活動的通知（zhī）》強調：對於具有累犯、前科、共同犯罪的（de）主犯（fàn）、集團犯罪的首要分子等情節（jiē），以及犯（fàn）罪數額巨大、情節惡劣、危害嚴重，群眾反映強烈，給國家和人民利（lì）益造成重大損失的犯罪（zuì）分子，依法嚴懲，罪當判（pàn）處死刑的，要（yào）堅決依法判處死刑。

本文關鍵詞：數千斤地溝油流進食堂餐館 山東搗（dǎo）毀地溝油團夥