隨著夏（xià）季旅遊旺季的到來，為規範滿洲裏口岸進口冰淇淋、巧克力市場，有效維護滿洲裏進口食品市場秩序，維護廣（guǎng）大消費（fèi）者權益（yì），近日，滿洲（zhōu）裏檢驗（yàn）檢疫局開展了針對進口俄羅斯冰淇淋和巧克力的專項檢查活（huó）動。

    滿洲裏檢驗檢疫局工作人（rén）員對進（jìn）口俄羅斯冰淇淋和巧克力的進口企業的經銷專（zhuān）櫃和（hé）存放（fàng）庫房進行檢（jiǎn）查，對進口企業的銷售記錄、庫房衛生條件等進行核查。

    在此次（cì）專（zhuān）項檢（jiǎn）查（chá）活動中，工作人員結合檢查中發現的一些問（wèn）題（tí），對進口企業提出了幾點要求：一是要繼續（xù）健全進口食（shí）品的進口和銷（xiāo）售記錄，要嚴格按照質（zhì）檢（jiǎn）總局（jú）第55號公告（gào）的要求建立健全（quán）進口食品進口（kǒu）和（hé）銷售（shòu）記錄，如實記錄食品的規格、數量、生產日期、交貨日期等內容，實現問題產品的可追溯。檢查中發現，銷售企業（yè）的進口食品進口和（hé）銷售記錄台賬都比較（jiào）清晰，問題較少。

    二是針對冰淇淋這種需要冷藏的食品，檢查人員重點對庫房衛生和庫房周邊（biān）環境（jìng）衛生（shēng）進行（háng）檢查，減少汙染（rǎn）的風（fēng）險。隨著氣溫的升高，工（gōng）作人員（yuán）同時還要求（qiú）企業（yè）人員一定要保證製冷設備的正常運行。

    三是對檢查中發（fā）現的（de）一些問題，滿洲裏檢驗檢疫局工作人員對（duì）企業（yè）下達了限期進行整改的通知書，確保進口食品（pǐn）質（zhì）量安全（quán）。四是對檢查中發現的已（yǐ）經過期的進口冰（bīng）淇淋和巧克力一律下架封存，保證消費者能夠吃到放心、安（ān）心、舒（shū）心食品。

本文關鍵詞：進口冰激淩巧克力食品 開展食品安全專項檢查 滿洲裏開展食品（pǐn）檢查（chá）