工信部將加快食品信息(xī)化建設 建立嬰幼奶粉追溯體係
時間:2013-04-26 09:32:08 作者:管理員 來源(yuán):原創 點擊:1767次
今天,工(gōng)業和信息化部印發了《2013年食(shí)品安全重點工作(zuò)安排通(tōng)知》,提升安全保障能力是今年食品安全工作的重(chóng)中之重。通知披露,工信部(bù)將建設一批食品企業質量安全檢測技術示範中心,指導一批(pī)食品企(qǐ)業提升質量安全檢測能力,培(péi)訓一批中小食品(pǐn)企業的質量檢測隊伍。
同時(shí)將加快食(shí)品(pǐn)安全信息化建設,支持嬰幼兒配方乳粉(fěn)、酒類生產企業運用(yòng)物聯網技術建立產品質量可(kě)追溯體係;在白酒、乳製品、食(shí)用油(yóu)等行業采取調整生產(chǎn)工藝設備,推動實施以鋼代塑、更換產品包裝材料等措施,提升企業質量安全保障水平。
本文關鍵詞(cí):食品信息化,嬰幼奶粉追溯,奶粉追(zhuī)溯體係