有媒體報道：白酒塑化劑標準將要出台，新標準指（zhǐ）標可能（néng）會有較大幅度放（fàng）寬。白酒塑（sù）化（huà）劑標準（zhǔn）該不該放寬？

    據經濟（jì）之聲《央廣財經評論》報道，從去（qù）年（nián）發（fā）端的“塑化劑事件”直到現在還在拖（tuō）累（lèi）著中國的白酒行業。在塑化劑的陰影下，白酒行業正在醞釀出台標準（zhǔn）。

    央視新聞（wén）官方（fāng）微博昨天（tiān）下午發文說，中國食品工業協會白（bái）酒專業委員會常務副會長兼（jiān）秘書（shū）長馬勇透露，由國內外近十家食品檢驗權威機構、科研機構、研究中心共（gòng）同研究製定的白酒塑化劑（jì）標準將在兩個月內（nèi）出台。我國也許會成為全球第一個出台酒類塑化劑標準（zhǔn）的國家。根據已經披露的信息（xī），如果沒有意外，相比於目前（qián）執行的臨時標準，新標準的塑化（huà）劑含量指標將會有較大幅度放寬。有業（yè）內人（rén）士透露，標準提（tí）高後，80%以上的（de）白酒企業應該都能達標。

    有標準是一件好（hǎo）事，出發點是為了規範白酒行（háng）業生產、挽回人們白酒業信心。然而就算先放下91视频网站入口心中（zhōng）“白酒（jiǔ）中（zhōng）難道（dào）非要有塑化劑嗎（ma）？”這樣的疑問，來想想新標準如果過寬會出現怎樣（yàng）的情（qíng）況。顯然會（huì）有更多的超標白酒會因為標杆放低得以過關，新標準不僅起不到（dào）維護食（shí）品安全（quán）的責任，反而會成為更多的塑化（huà）劑（jì）白酒“堂而皇之（zhī）”出現的最強後援。

    從急於想讓消費者恢（huī）複信心的白（bái）酒（jiǔ）行業來說，過寬的標準也並非是好（hǎo）事，在我看來，更像是掩耳盜鈴（líng）。短期內，是有了國家標準這把尚（shàng）方寶劍，可你過得了國標的關，能過的了（le）消費（fèi）者心裏的關嗎？答案顯而易見（jiàn）。三年前降低指標“倒退25年”的奶粉新國標（biāo）沒救得了國產奶粉， 反而加劇消費者對整個行業的恐慌，如（rú）果（guǒ）標準過於寬鬆，白酒行業也許會成為第（dì）二個信任盡失的“國（guó）產奶粉”。

    經濟之聲特（tè）約評論員、食品安全衛生（shēng）專家董金（jīn）獅對此作出評論（lùn）。

    目（mù）前我國白酒行業檢測塑化劑含量的參照值是（shì）有一個衛生部的標（biāo）準的，而（ér）且世界上（shàng）也沒有其他國家和地（dì）區就（jiù）酒類塑化劑出台（tái）過標準。91视频网站入口（men）為什麽要急於出台一個酒（jiǔ）類塑化劑的新國標（biāo）呢，有必要嗎？

    董金獅：酒裏存（cún）在（zài）塑（sù）化劑是不正常的現象，酒本身生產過程中不必要加塑化劑，而塑化劑既不是（shì）食品也不是食品添加劑，不允許人為添（tiān）加。中國為什麽要製定標準來（lái）限製塑化劑在（zài）白（bái）酒裏的含量，因為中國的白（bái）酒裏確實檢測出很多都含有塑化（huà）劑，而且有些濃度還很高。以（yǐ）前91视频网站入口對食品用的包裝材料有（yǒu）規定，添加到食品裏的塑化劑含量有明確規定。所以由於在酒（jiǔ）裏存在塑化劑現象，有必要對行業（yè）進行規範，國情決定了91视频网站入口必須進行限製。

    塑化劑的來源是一個問題，到底是人為添加帶進（jìn）來的，還是酒本身帶進來的，還是由包裝帶進來的，這些問題並沒有搞清楚，現在急於出台一個（gè）標（biāo）準，可能會（huì）助長企業（yè）說，反正有標準，就按標準來，也可能人為添加，隻要（yào）不超標就可以，這個標準是不是科學，能不能保證消費者健康都值得懷疑。

    就目前的相關信息來看，如果沒有意（yì）外，相比於現（xiàn）在執行的（de）臨時標準，新（xīn）標準的塑化劑含量指標（biāo）將會有較大（dà）幅度放寬。有業內人士透露，標準提高後，八成以上的白酒企業就都能達標了。如果白酒塑化劑新國標出台，標準（zhǔn）會不會真的放寬？有沒有放寬的道理？

    董金獅：衛生部在（zài）2011年曾經下過551號（hào）文，這裏規定三種塑（sù）化劑的（de）含量在酒裏，含量（liàng）也是參考食品（pǐn）包裝材（cái）料的標準引用過（guò）來的，主要是鄰苯（běn）二（èr）甲酸二己酯(DEHP)，鄰苯二甲酸二異壬酯(DINP)，鄰苯二甲（jiǎ）酸二丁酯(DBP)，對這三個含量的標準做了規定，每公（gōng）斤分別不能超過1.5毫克、9毫克還有0.3毫克，國家已經有標準規定了，如果行業製定（dìng）的標準應嚴（yán）於（yú）這個標（biāo）準，還是有指導意義的，如果鬆於這個國（guó）家（jiā）標準，就沒有意（yì）義了，其（qí）中還放寬了質量（liàng）標準了（le），這樣會使好多（duō）企業達標了，但是（shì）安全性降低了。假設白酒塑化劑新標準大幅度放寬會（huì）害了白（bái）酒行業。

    在塑化劑風（fēng）波持續不斷的當下，製定標準應該說是白酒行業從（cóng）某（mǒu）種程度上是（shì）應對風波、重塑形象的（de）一個可行手段。然而標準怎麽定，緊一點還是鬆一點就很關鍵了。幾年前乳製品行業標準降低，結果人們信心盡失，國（guó）產奶業就此一蹶不振（zhèn）。就目前來看，白酒行業的情況和當時的（de）國產奶製品行業有頗多相似之處。那麽，白酒業（yè）怎樣（yàng）化解（jiě）危機，避免步入國產奶業後（hòu）塵（chén）？

    董金獅：第一，91视频网站入口要搞（gǎo）清楚白酒裏為什麽會含塑化劑，到底是怎麽帶（dài）來的，是人為添加還是添加（jiā）劑帶來，還是包裝帶來的。第二，白酒裏含有塑化（huà）劑的種類有哪些？搞清楚種類和含量。第三，要製定標準，一（yī）定要嚴於國家現有標準。第四，對企業不能證明自己是包（bāo）裝材料帶來的，那就推（tuī）論是人為添加的，要按（àn）照食品安全法進行論處（chù）。這樣有效打擊打著包裝（zhuāng）材料帶來（lái）的旗號，實際上人為添（tiān）加的幌子。

本文關鍵詞：白酒塑化劑,白酒塑化劑新標準,中國（guó）食品工業協會,食品安全,塑化劑