中國食品（pǐn）工業協會白酒專業委員會高級顧問、四川大（dà）學教授胡永鬆日前在第88屆春季糖酒會期間接（jiē）受中國網消費頻道記者專訪（fǎng）時表（biǎo）示，國家（jiā）要盡快出台針對（duì）白酒的塑（sù）化劑標準（zhǔn），這是當務之急。

     第88屆春季糖酒會期間（jiān），北京榮太和投資管理有限公司（sī）推出的一款高端醬香型（xíng）酒品榮太和“原醬?2013”收藏酒產品，在成都通過了由上海國際酒業交易中心主辦的上（shàng）市發（fā）行審核，成（chéng）為茅台鎮產區首款在上海（hǎi）酒交所上市發行的醬香型高端白酒理財品種。

     胡永鬆作為評審委員會委員參與了上述活動。他（tā）在活動間隙接（jiē）受專訪時表示，白酒行業的標準肯定是缺乏的。比如“塑化劑”事件（jiàn），因為沒有針對白酒的塑化劑標準（zhǔn），應該說這樣是不科學的，不規範，應該（gāi）有媒體呼籲盡快出台白酒的標準。

     他同（tóng）時也談到，現在白酒行業不是進入調整階段，而是進入真正理性的發展階段。他認為（wéi），白酒行業過去高速發展太猛，不（bú）正常，不符合經濟發展的（de）規（guī）律。

     在談及白酒質量的時候，胡永鬆還說，首先白酒企業要真正做（zuò）自然的純良釀造的固態發酵酒，也就是按照生態釀酒的要求來釀酒，保障（zhàng）食品安全與質量，為消（xiāo）費者（zhě）提供放（fàng）心的產品。其次，消（xiāo）費者也應該科學文明健康飲酒，才能讓白酒（jiǔ）行（háng）業各方麵（miàn）都出現比較理性的（de）發展狀（zhuàng）態（tài）。

     他強調，飲酒應該由重視物（wù）質享（xiǎng）受轉為重視精神享受，物質享（xiǎng）受（shòu）是次要的，精神享受才是中國白酒的精華。
     （原標題：“胡永（yǒng）鬆：國家要盡快出台針對（duì）白（bái）酒的（de）塑化劑標準”）

本文關鍵詞：塑化劑,白酒塑化劑,白（bái）酒塑化劑國家（jiā）標準