農業（yè）部表示，農產品質量安全總體向（xiàng）好

        五年內健（jiàn）全安全標準體係

        記者從22日召開的全國農產品質（zhì）量安全監管工（gōng）作會議上獲悉：農業部的監管（guǎn）鏈（liàn）條（tiáo）將從田間地頭、豬圈（quān）魚塘延伸（shēn）到農產品收購、儲藏、運輸環節，新增畜禽屠宰（zǎi）環節監管職責。2012年，全國蔬菜、畜（chù）禽、水產（chǎn）品例行監測合格率分別達（dá）到97.9%、99.7%和96.9%。

        農業（yè）部（bù）今後（hòu）將以主產區、優（yōu）勢產區、農牧漁業大縣為重點，以菜籃子產品和社會（huì）關注度（dù）高的產品為重點，進一步（bù）強化全程監管。從源頭上提（tí）升農產品質量安全水（shuǐ）平，主要食用農產品質量安全檢測合格（gé）率穩定在96%以上。

        農業部部長韓（hán）長（zhǎng）賦表示，我（wǒ）國農產（chǎn）品質量安全總體向好。據國外權威機構評價，我國的農產品質（zhì）量安全達到了世界中上水平。但當前農產品質量（liàng）安全的基礎依然比較薄弱，形形色色（sè）的（de）農產品質量問題或事件時有發生。談及產地重金屬汙染時，韓（hán）長賦表示，當前突出的是稻米鎘汙染，主（zhǔ）要集（jí）中在（zài）南方部分省區的少數縣（xiàn）市，大多數是由環境汙染長期積累形成的。解決這類問題必須立足治理，減少汙染，同（tóng）時重點地區要在（zài）普（pǔ）查的基（jī）礎上主動調整品種結構。今後（hòu）要一手抓執法監管，嚴打違法犯罪行為（wéi），著力解決農產品質量安全突出問題；一手抓標準化生產，加快（kuài）轉變農業發展方式，從源頭上提（tí）升（shēng）農產（chǎn）品質（zhì）量安全（quán）水平。以農（nóng）獸藥殘留等限量標準為重點，力爭再用3—5年基本健（jiàn）全食（shí）用農產品質量（liàng）安全標準體係。

本（běn）文關鍵詞：農（nóng）產品質量,農產品安全