福(fú)建(jiàn)省質(zhì)量技(jì)術(shù)監(jiān)督局日前對全省242家企業生產的295批次水果製品及蔬菜製品進行了抽查,其中,抽查速凍果(guǒ)蔬產品(pǐn)16批次,合格率為100%;抽查食用菌製品131批次,合格128批次,合格率為97.7%;抽查蜜餞等水果類製品148批次,合格143批次,合格率為96.6%。
經檢驗,有8家企業生產的3批次食用菌、5批次蜜餞不符合標準的規定。其中,福建省永泰縣(xiàn)隆光發食品有限公(gōng)司、晉江市義祥食品(pǐn)有限公司、三明市梅列區農興食(shí)品有限公司等3家企業生產的3批次香菇檢出鎘超標,主要原因是企業進貨把關(guān)不(bú)嚴。另外有5批次蜜餞檢出超量(liàng)使用防腐劑(苯甲酸、山(shān)梨酸),存(cún)在濫用食品添加劑違法行為。福(fú)建(jiàn)省質(zhì)量技術監督局已責成當(dāng)地質量技術監(jiān)督部門對不合格企業依法進行處理。
本文關鍵詞:香菇鎘超標,食用菌(jun1)不達標,食用菌鎘超標(biāo)