台灣大統黑心油事件爆發（fā）近半個月，沒有平息之勢。近日福懋油脂股份有限公司、頂（dǐng）新國際集團等油品大廠被查出有食用油曾使用大統（tǒng）油品，使民眾對食（shí）品安全再陷憂慮。
綜合（hé）台（tái）灣媒體報道（dào），台灣大統長基公司10月（yuè）份被爆出7年前就開始（shǐ）以劣質棉籽油混入（rù）高價橄欖油中販賣，並用低價的色（sè）拉油等（děng）加上香精、銅葉綠素等，生產橄欖油、花生油、葵花（huā）油等食用油，令全（quán）台嘩（huá）然。
台灣（wān）“衛（wèi）生福利部”在事發後啟動抽（chōu）查全台163家製油廠，並要求全台製油廠，10月底前保證（zhèng）產品原料與添加物皆無摻偽或標（biāo）示不（bú）實（shí），並簽自清保證（zhèng）書（shū）。
據“衛福部”食品藥物管理署統計，至10月底，全（quán）台共有294家油品製造及分（fèn）裝工廠提出切結保證（zhèng）。其中佳成、淡水永吉（jí）、惠家香、東豐、醇（chún）芳、隆安、金世元寶、理想農（nóng）產（chǎn）及恒記9家業者已簽切結卻被驗出油品脂肪酸不符。
近日，福懋、頂新兩家食（shí）用油大廠，使用大統問題油品，卻簽（qiān）寫了保證書，直到（dào）衛生單位會同檢（jiǎn）調介入偵辦，才坦承錯誤，使不（bú）誠信無良油品業者名單再添新麵孔。
對此，台灣消費者文教基金會董事長張（zhāng）智剛認為，“衛生福利部”不能隻讓業者簽具切結書，就把責任撇得一（yī）幹二淨；為表達消費者抗議怒火，消基會將發動（dòng）“拒買（mǎi）不誠實業者產（chǎn）品”行動。
台“衛福部”官員許銘能則表示，台灣市麵上油品多達上萬種，“衛福部”不（bú）可能一一清查，先讓廠商簽結，也（yě）讓業者有自首機會（huì），“一旦事後遭查獲不實，就會移送檢調，依詐欺罪起訴”。
許銘能也透露，目前正在修正“食品良好衛（wèi）生規範(GHP)”，要求業者應定期（qī）將原料抽樣檢驗或送第（dì）三方實驗（yàn）室檢驗，將（jiāng）盡快公告。
對於使用大統（tǒng）油（yóu）製造油品的（de）頂新（xīn）製油實業公司屏東廠，屏東縣衛生局4日（rì）表示，將開罰，並繼續（xù）追查。頂新代工味全的21項混大（dà）統油油品，也已全部下架。
全麵下架的還有福懋6款混有大統油品的（de）橄欖油及葡萄（táo）籽相關油（yóu）品。據悉（xī），該廠提供新台幣800萬元擔保因應消費者退貨。對於其之（zhī）前還簽（qiān）署過（guò）切結書（shū），台（tái）灣經濟主管部（bù）門表示將依違反“食品衛生管理法”，撤銷其產品的GMP認證。
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