2013年6月（yuè），聯合國糧農組織和（hé）經濟合作與發展組（zǔ）織聯合發布《全球農業展望(2013-2022年（nián）)》報告預測，未來十年，全球所有農作物和畜產品產量增速都將放慢，而伴隨人口增長（zhǎng），未來40年全（quán）球農作物產量必（bì）須增加60%。嚴（yán）峻現實為轉基（jī）因技術應用提供了重要（yào）的背景色。同是6月，美國哈（hā）佛大學（xué）國際（jì）開發專家（jiā）凱樂（lè）斯多斯•祖瑪在（zài）加拿大麥吉（jí）爾大學發表演講強調，農業生物技術創新是滿足全球越來越多人口糧食需（xū）求的唯一途徑。2013年10月，聯（lián）合國（guó）糧農（nóng）組（zǔ）織發布報告表示，現代生物技術可以幫助小農改善生活水平和糧（liáng）食安全……農作物生產的出路在哪裏，轉基因技術將扮演什麽樣的角色，世人關注。

轉基因作物已非“小眾（zhòng）”

轉基因技術（shù）是（shì）現（xiàn）代生（shēng）物技術的核心。轉基因技術利（lì）用現代生（shēng）物技術將目的基因人工分離、修飾和轉移（yí）培育出新品（pǐn）種（zhǒng），從而賦予原品種新的（de）優良性狀。轉基因育種技術可增加農作物的抗性（xìng）、有效防止病蟲害、減少使用化學殺蟲劑、降低生產成本、減少環境汙染以及對其他生物（wù）的傷害，同時可以減少占用耕地並改善土地生產能力等。祖瑪估計，從1996年到（dào）2011年，全球轉基因作物節約了近4.73億公斤的（de）農藥，減（jiǎn）少了231億（yì）公（gōng）斤的二氧化碳排放，相當於停駛1000萬輛車，沒有轉基因作（zuò）物，全球還（hái）將需要1.087億公頃的（de）耕地（dì）才能收獲（huò）同樣的農作物產量。

20世紀80年代，科學（xué）家（jiā）開始把分子生（shēng）物學（xué）研究成果運用（yòng）到生物新（xīn）品種培育上。1982年，全球第一例轉基因煙草在美國問世，1994年，全球首例轉基因（yīn）農作物產品—耐貯存番茄進入市場，1996年起轉基（jī）因農作（zuò）物實現商業化種植，全（quán）球轉（zhuǎn）基因農作（zuò）物種植麵積迅速擴大。到2012年，全球已有28個（gè）國（guó）家的轉基因農作物種（zhǒng）植麵積達1.7億公頃(25.5億畝（mǔ）)，約占全球耕地麵積230億畝的11%，全（quán）球大豆和棉花的81%、玉米超過1/3和油菜的近1/3已經是轉基因的。

目前，美國轉基因農作物種植麵積已達到8000萬公頃，占全球轉基因作物種植麵積的（de）47%。按照現在的趨勢，再過2至3年，美國玉米、大豆都將是轉基因的。2012年4月（yuè）美國政府公布的（de）《國家生物經濟藍（lán）圖（tú）》五大戰略目（mù）標的核心是，增加研發投資，強化未來生物經濟基礎（chǔ），促進美國（guó）經濟增長和滿足社會需求，繼續主導世界農產品(000061,股吧)市場。

據國（guó）際農業生物技術應用（yòng）服（fú）務組織統計，2012年轉基（jī）因農作物種植麵積較大的國家（jiā）還有：巴西3660萬公頃，阿根廷2390萬公頃，加拿大1160萬公頃，印度1080萬公頃。

20世紀80年（nián）代，歐洲轉基因技術研發（fā）水平曾領先美國。由（yóu）於存在較大爭議（yì），反而迅速落（luò）後。2009年起歐（ōu）盟開始調整政策，一些國家積極開發轉基因農業。2012年，西班牙、葡（pú）萄牙、捷克（kè）、斯洛伐（fá）克、羅馬尼（ní）亞等國家政府批準轉基因（yīn）玉米、油菜、土豆、大豆和甜菜等種植，除極少量轉基因作物用作飼料和工業外，大量作為食品。

日本糧食自給率不到50%，多年來（lái）是全球最大的玉米進口國（guó）、世界第三大大豆進口國。2010年，日本進口1434.3萬噸美國玉米和234.7萬噸大豆（dòu），其中大部分是轉基（jī）因產品。日本（běn）政府實際上不禁止（zhǐ）轉基因食品在國（guó）內流通。

巴（bā）西從2003年起發（fā）展轉基因作物，2011年（nián）轉基因（yīn）作物種植麵積達3030萬公頃，占全球轉基因作物種植麵積的18%，除引進的轉基因大豆、玉米、棉花外，自主研發的轉基因作物還有十餘種，預計菜豆、甘蔗、馬鈴薯等轉基因（yīn）作物將在未來幾年內開始種植，轉基因作物正在成為（wéi）巴西（xī）經濟增長的強大助推力。經濟合作與發展組織預（yù）測，到2030年，人類將進入生物經濟時代（dài）。

2013年7月，中國農業科學院生物技術研究所所長黃大昉（fǎng）介紹，全球轉基因作物（wù）種植麵積在17年內（nèi）增加100倍，每年有數億噸轉基因產品進入國際市場（chǎng），全球已有59個國家和地區進口轉基因（yīn）產品，數十億人群（qún）食用轉基因食品，為人類解（jiě）決農產品供應帶來希（xī）望。他認為：轉基因技術推廣應用速（sù）度之快，創（chuàng）造了近代農業科技史上的（de）奇跡，這已是科（kē）學技（jì）術發展的必然，大勢所趨，不（bú）可（kě）逆轉。

糧食未來居安思（sī）危

我國已然實現糧食“九連增”，但農產（chǎn）品還是供不應求，糧棉油糖肉都要從國際市場進口，並繼續增加。因此，糧食問題要居安思危。

首先，培養強大的研發隊伍和勞動（dòng）大軍。美（měi）國哈佛大學國際開發專家（jiā）祖瑪呼籲（yù）即（jí）將畢業的大學生們積極擁抱農業創（chuàng）新性的科學技術。他認為，這些技術在（zài）未來數十年裏將（jiāng）為全球不斷膨脹的數十億人口，特別是為發展中國家的貧（pín）困人口提供足夠的食物。

截至2012年底，我國在海（hǎi）外（wài）留學生達（dá）155萬，其中多數精英集中（zhōng）在美國。香港《南華早報》2013年7月（yuè）援引美國國家科（kē）學基金會公布的統計數字顯示：“在過去30年裏，外國人中獲得美國大學頒發的理工科博士學位最多的是中國人。一拿到博（bó）士學位，幾乎所有學生都表示他們打（dǎ）算留在美國—90%以上（shàng）成功留下。”因此，廣開進賢之路，廣納天下英才，最重要的（de）是采取有效措施吸引海外（wài）留（liú）學生（shēng）學成後回國，積（jī）極（jí）參與農業創新（xīn），保障13億中國（guó）人（rén）豐衣足食。

其次，支持形成一至兩家（jiā）大企業。英國利茲大學研究農業和環境的（de）埃文.弗需澤2010年出版的（de）《食品帝國—盛（shèng）宴、饑餓和文明的沉浮》一書介紹：“在美國，最大的四家肉食廠供應市場80%以上的（de）牛肉，最大的四家農場擁有美國60%的先進穀物設備，最大的三家農業公（gōng）司壟斷了美國穀物及（jí）大豆（dòu）出口的81%和65%。”

目（mù）前，ADM、邦（bāng）基、嘉吉、路易達孚四（sì）大國際糧商基本控製全球大豆貿易環節，他們通過倉儲（chǔ）、物流來獲取利潤。這四大跨國公司（sī）不（bú）僅壟斷了中國80%的進（jìn）口大豆貨源，而且參股控股我國97家大型油脂企業（yè）中的64家，占比（bǐ）達66%。美國孟山都跨國農業生物技術公司擁有全球70%的轉基因種子市場。

第三（sān），加強監管。據國際農（nóng）業生物（wù）技術應用服務組織統計（jì），2012年中國種植轉基因作物麵積400萬公頃，約為加拿大的（de）1/3。從（cóng）點（diǎn）到麵逐步擴大轉基因大豆、玉米和棉（mián）花種（zhǒng）植麵（miàn）積。2012年我（wǒ）國進口大豆占（zhàn）全球大豆銷（xiāo）量的60%，我國進口大（dà）豆、玉米和（hé）棉（mián）花呈繼續擴大之勢。迄今我國已發放五個轉基因大（dà）豆品種和（hé）13個轉基因玉（yù）米品種的進口安（ān）全證書。與其繼（jì）續進口轉基因農產品，不如國內從點到麵逐步擴大轉基因大豆、玉米和棉花種（zhǒng）植麵積，增加國內產量（liàng），減少進口。

通過安全評價上市的轉基（jī）因食品與非轉基因食品一樣安全，但並不等於將來不會出現負麵影響（xiǎng）。因此，不僅在推廣轉（zhuǎn）基因作物時應該慎之又慎，而且對轉基因食品要有嚴格的法律（lǜ）和（hé）審查製度。從全球範圍看，聯合國糧農組織和世界衛生組織都關注轉基因作物發展和轉基因食品安全。美（měi）國種植轉基因作（zuò）物較早，有（yǒu）關法律和審查製度值得借（jiè）鑒。美國立法規定，每一種轉（zhuǎn）基因食品上市前至少要經過三個（gè）部門的審查：農業（yè）部負責管理（lǐ）轉基因作（zuò）物（wù）的開發和（hé）田間試（shì）驗；環保局負責評估（gū）轉基因作（zuò）物的環境（jìng）影響；藥管局負（fù）責轉基因食（shí）品和飼料的安全性（xìng）評估。轉（zhuǎn）基因食品（pǐn）上市必須符合傳統食品的衛生標準，任何一種轉基因食品上市都需要幾年時間搜集完成審批（pī）所需要的數（shù）據。

迄（qì）今，轉基因作（zuò）物種植麵積僅占全（quán）球農業種植麵積的（de）1/10，但是，轉基因作物（wù）已成為全球農業發展的大趨勢（shì）。

本文關鍵詞：轉基因（yīn） 拯救 未來農業