近日，省政府（fǔ）印發的《關於貫徹落實國家食品安全監管體係“十二五（wǔ）”規劃的（de）實施意（yì）見（jiàn）》提出（chū），將（jiāng）利用（yòng）3年左右的時間，基本建立起適合河北省省情的食品安（ān）全監管體係，率先在嬰幼兒（ér）配方乳粉和原料乳（rǔ）粉、生鮮農產品、酒類（lèi）產品、保健食品等（děng）生（shēng）產上實現電子追溯（sù）。

     據了（le）解，到2015年，河北省縣級以上政府均要建立健全食品安全綜合協調機製，明確辦事機構，同時省裏要出台《河北省食品安全監督管理（lǐ）規（guī）定》，將食品生產加工小作坊和食（shí）品攤（tān）販管（guǎn）理辦法納入省立法計劃。在完成省、市（shì）、縣三級食品（pǐn）安全監（jiān）管隊伍和應急處置專業隊（duì）伍裝備配（pèi）備標準化建設的同時，率先在嬰幼兒配方乳粉和原料乳粉、生鮮農產品、酒類產品（pǐn）、保健食品等生產上實現食品安全電子追溯。建立餐飲服務食品安全電子監管信息係統及從業人（rén）員電子流動識別檢（jiǎn）查（chá）係統，在所有生豬定點屠宰廠、較大生豬定點屠宰點和實行產品流通的牛羊雞定（dìng）點（diǎn）屠宰企業建設屠宰（zǎi）監管（guǎn）技術係統和信息收集係統。

     據（jù）介紹，今後縣級以上政府要將食（shí）品抽樣檢驗內（nèi）容納入本地（dì）食品安全年度監管計劃，食品汙染物和有害因素監測要覆蓋（gài）全部縣級行政區域，監測點擴大到172個，監測樣本量擴大到每年17.2萬個（gè），食源性疾病監測網絡哨點醫院擴（kuò）大到172個。蔬菜、果品、生鮮乳、蛋、水產品和飼料省級例（lì）行監（jiān）測和（hé）監督（dū）抽檢數量達到每萬噸3個樣品，出欄畜禽產品達到每萬頭(隻)3個樣品（pǐn）。

本文關鍵詞：食品安全監（jiān）管體係,食品安全監管,食品安全電子追（zhuī）溯