日（rì）前，61名（míng）院士請（qǐng）求轉基因水稻產業化，讓轉基因食品安全再次引發關注。記者從農業（yè）部獲悉，下一步農業部將加大科普宣傳，為我國轉基因（yīn）生物技術產（chǎn）業化應用營造良（liáng）好輿論環境。據稱，農業部委托（tuō）中國農業大學做轉基因（yīn）大米的小型豬90天喂養試驗，在90天喂養期間，試（shì）驗用豬無中毒或死亡現（xiàn）象，皮毛順滑，行動靈活，飲食正常，生長發育狀況良好。結果顯示，轉基因大米（mǐ）對豬具有同樣的營養和安全性（xìng）。

轉基因大米是否安全，的確需要好好論證（zhèng）。姑且就（jiù）算是安全（quán）的（de），但如果權威性的（de）評估情況（kuàng）僅掌握在學（xué）者（zhě）手中（zhōng），也（yě）不能帶來轉基因產業的一片繁榮，必須向公眾解釋（shì）明白，否則，隻要公眾心裏有疙瘩，就不利於推廣（guǎng）。如果宣傳和科普辦法得當，就容易得到公眾理解與支持，否則，即使它再安全，也必然會遭到抵製。

公（gōng）眾最擔心的，首先是身體會（huì）不會受影響，包括短期和長期的影響。向公眾證實其安全性，除了用理論的辦法來論證外，最重要的（de）是以動物實驗的辦法。但（dàn）90天的動物實驗後，決不能對其安全性下定論，隻能說短（duǎn）期沒有（yǒu）什麽明顯（xiǎn）的影響，至（zhì）於長期的影（yǐng）響，要等長期的動物實驗結（jié）果出來方能得出結論。這才是科學論證的態度，也最能讓人（rén）心服口（kǒu）服（fú）。

此外，不是所有人僅僅擔心身體受影響，還會有人（rén）站在更高的角度，提出（chū）一些與身體無關的疑問，比（bǐ）如質疑轉基因食品會不會帶來生態問題等（děng）。的確，轉基因作物的抗病性是一把雙刃劍，它（tā）提（tí）高產量的同時，會不會導致低致病性生物因生存壓力（lì）而發生突變，從而產生新的高致病性生物，這（zhè）是（shì）個待解的疑問。對於（yú）這（zhè）部（bù）分人，更不（bú）能靠90天的養豬經（jīng）曆說事。

當然，也許時間等不得，91视频网站入口（men）不能因猶豫和爭論得太久而失去競爭機會，但既然61名院士有辦法（fǎ）向自己證實其安全性，就應（yīng）該有（yǒu）能力以通俗的語言，把自己掌握的知識傳授給（gěi）公眾（zhòng）。90天養豬（zhū）經曆說明不了什麽問題，要想贏得公眾的信（xìn）任和支持，更嚴謹的論（lùn）證和動態的實驗不可或缺。

本（běn）文（wén）關鍵詞：喂養實驗 轉基因食品安全