10月底,國內61名院士請求轉基因（yīn）水稻產業化（huà）,讓轉基因食品及環境安全再次引（yǐn）發爭論（lùn）。二十多年以來,圍繞轉基因的爭議從未停息。繼轉基因棉花（huā）、大豆、玉米（mǐ）等農作物實現了商業化種植以後,以（yǐ）美國孟山都（dōu）為首的農（nóng）業生物技術公司將目光投向（xiàng）更為廣闊市場（chǎng）——人類主糧（liáng）。
在這場漫長的轉基因攻防戰中,轉基（jī）因（yīn）問題已經從一個純粹（cuì）的科學問題,演變成經濟問題、政治問題,甚至是信（xìn）仰問題。
轉（zhuǎn）基（jī）因技術大規模商業化推廣後（hòu）,一些宗教組織和人士、自然主義者以及環保人士開始對（duì）轉基因發出質疑的聲音:部分宗（zōng）教組織和人士認為轉基因（yīn）是人類（lèi）幹了本（běn）應由神幹（gàn）的事;自然主義者認為轉基因打破了自然界原（yuán）有的平衡與（yǔ）和諧;環保人士則認為轉基因會引起環境汙染及災難。比如,他們認為抗蟲蛋白（bái）本身（shēn）就是一（yī）種殺蟲劑,大量種植不斷生產抗（kàng）蟲蛋（dàn）白的轉基因作物,實際上與大量施撒殺蟲劑無異。
轉基因商業圖譜（pǔ）
1994年,美國孟山都公司研製的一種延熟保鮮轉基因西紅（hóng）柿在美國被批準上市,自此以後,世界對轉基因作物的研究開始迅猛發展。據《中國生物工程雜誌》統計,截至2010年底,在世界範圍內（nèi）批準商業化的轉基因農作物就有18 類,其中包括:大豆、玉米、棉花、油菜、番茄、西葫蘆、番木瓜（guā）、甜菜、亞麻、馬鈴薯、水稻、小麥、亞麻、煙草、楊樹、苜蓿、慷乃馨、菊桔等。
2004年（nián）全球隻有0.84億公頃土（tǔ）地允許種植轉基因作物,到2012年（nián）迅速增（zēng）長到1.8億公頃,占全球耕地麵積的（de）12%;2004年全球（qiú）隻有17個國家,但（dàn）直到2012年包括中國在內,全球共有28個國家允許種（zhǒng）植轉基（jī）因作物。
中國（guó）農業大學食品科學與營養工程學院院長、國家農業（yè）轉基因生物安（ān）全委員會委員羅雲波介紹,目前最流行的轉基因作物是（shì）大豆、棉（mián）花、玉米和油菜籽,分別占到同類作（zuò）物總（zǒng）種植麵（miàn）積的81%、81%、35%和30%,可以（yǐ）說全球大豆和棉花轉基因已經（jīng）成為了主流,玉米和油菜籽轉基因占大頭。
而轉基因作物最流行（háng）的轉入性狀是抗除（chú）草劑、抗蟲以及前（qián）兩者的複合性（xìng）狀,其中抗除草劑的轉基因作（zuò）物種（zhǒng）植麵積已達（dá）1億公頃。美國（guó）是轉（zhuǎn）基因作物及食品的商業化的積極推動者（zhě）,是在轉基因技術研究方麵投資最多的國家,同時也是世界上轉基因作物播種（zhǒng）麵積最廣泛的國家,國際農業生物技術應用服務組織(ISAAA)統計數據稱,2010年美國轉基因作物種植麵積6680萬公頃,位居（jū）全球首位。
2011年,美國有6900萬公頃的（de）農田上（shàng）種（zhǒng）植了轉基因作物,占美（měi）國可耕地麵積的43%,轉（zhuǎn）基因作物包括（kuò）玉米、大豆、棉花、油菜、甜菜、苜蓿、番木瓜和南瓜（guā）等。美（měi）國（guó）93%的大豆、93%的棉花、86%的玉米和90%油菜係轉基因品種。此外,80%的包裝食品都使用轉基因作物作（zuò）為原料。但（dàn）轉基因食品在歐盟、日本等國遭到（dào）嚴厲管製。今（jīn）年5月,美國俄勒岡（gāng）州一處（chù）農田（tián）發現孟山都已放棄9年的抗除草劑轉基因小麥試驗品種,導致日韓兩國後來宣布暫停進（jìn）口部分美國小麥。根據（jù）“Angus Keid Group”發布的調查,82%的日本消費者（zhě）對（duì）轉基因作物持否定（dìng）態度。
轉（zhuǎn）基因中國圖譜
中國轉基因大豆進口（kǒu）始於1997年,當年進口大豆288萬噸,其中從美國進口237萬（wàn）噸,大部分是轉基因（yīn）大豆,其餘從巴西進口。中國大豆總體含油率在17.5%左右（yòu）,東（dōng）北優勢產區的高油大豆含油量達到18.5%,但由於轉基因大（dà）豆與普通大豆存在著基因序列上的差異,產油量比普通大（dà）豆多3%,價格（gé）比國內普通大豆也便宜得多。
各（gè）大（dà）小食用油生產商紛紛開始轉（zhuǎn）用轉（zhuǎn）基因大豆,這導致了中國進口大豆的數量年年飆（biāo）升。“2003年突破了千萬噸大關,達到1100萬噸。由於（yú）市場需求旺盛,國內大豆又不能滿足需要,2009年（nián）、2010年、2011年、2012年進口大豆分別為4255萬噸、5480萬噸、5183萬噸、5838萬噸（dūn）。”中國農業科學院（yuàn）植（zhí）物保護（hù）研究所研究員、農業轉基因生物安（ān）全委員會副主任委員彭於發說。
中國於2000年8月8日簽署（shǔ）了《國際生物（wù）多樣性公（gōng）約》下的《卡（kǎ）塔赫納生物安全議（yì）定書》,國務院於2005年4月27日批準（zhǔn）了該議定書,中國正式成為締約方。該（gāi）公（gōng）約的第23條規定,對（duì）轉基因生物要進行嚴（yán）格的風險評估、風險管理和增加決策的透明度和（hé）公眾參與,應在決策過程中征求公眾意見（jiàn）,向公眾通報結果。議定書的目標是（shì）保（bǎo）證轉（zhuǎn）基因生物及其產品的安全性,盡量減少其潛在的對生物多樣性和人體健康可能造（zào）成的損害,在缺乏足夠科學依據（jù）的情況下,可對他國試圖入境的轉基因生物及產（chǎn）品采取嚴格（gé）的限製與禁入（rù）措施。
2001年,國務院頒布《農業轉基因生物安全管理條例》,農業部（bù）開始受理轉基因生物安全評價申請。中國農科院生物（wù）技術研究所研究員黃大（dà）昉介紹,截至目前,中國共批準發放七種轉基因作（zuò）物安全證書,分別是:耐儲存番茄（qié）、抗蟲棉（mián）花、改變花色矮牽牛（niú）、抗病辣（là）椒、抗病番木瓜、轉（zhuǎn）植酸酶玉米和抗蟲水稻。其中,抗病辣椒和耐儲存番茄由於在生產（chǎn）上沒被消（xiāo）費者接受,因此未實現商業化種植,而抗蟲（chóng）水稻和植酸酶玉米由於沒完成後續的品種審定,也（yě）未進行商業化種植,所以截（jié）至（zhì）目前為（wéi）止,實（shí）現大規模商業化生產的隻有抗蟲棉和抗病（bìng）毒木瓜。
21世紀經濟報道在《2012年進口用作加工原料的農業轉基因生物（wù）審批情況》上發（fā）現,孟山（shān）都遠東有限公司、先鋒國際良（liáng）種有限公司、巴斯夫農化有限公司、拜耳作物科學公司（sī）等跨國生（shēng）物農業公司均（jun1）有獲得審批。
今年6月（yuè）13日,農業部批準發（fā）放了3個可進口用作加工原料的轉（zhuǎn）基因大豆安（ān）全證（zhèng）書,至此中國發（fā）放的農業（yè）轉基（jī）因生物（wù）安全證書達到82個（gè）,準許進（jìn）口轉基因作物的領域涵蓋大豆、玉米、油菜、棉花等。
綠色和平組織農業與食品項目主任張菁對21世紀經濟報道記者介紹,中國在法律上（shàng）也對轉基因食品進口及商（shāng）業化有嚴格的準入程序,但是在執行（háng）力上有點不力,導致市場上多年來陸續出現一些違（wéi）法生產的（de）轉（zhuǎn）基因食品。“截至目前,中（zhōng）國政府對轉基因食品尤其是轉基因主（zhǔ）糧商業化仍然高度謹慎。”張菁說。
本文關鍵詞：轉基因 七種作物 安全
