傳采購問（wèn）題油（yóu）事件味全高層早已知情 為追求（qiú）利益故意隱瞞
時間：2014-01-01 20:56:02 作者：管理員 來源：原創 點（diǎn）擊：1836次
近日，頂新、味全公司使用"黑心油"事（shì）件持續發酵。
此前，頂新、味全（quán）方麵稱並不知情，也是受害者，而據台灣當地媒體報道，11月11日，台灣（wān）地區檢（jiǎn）方最新調查發現，味全高層曾用LINE下達檢驗報告的指令，懷疑高層早已知情卻不通報。並且被曝（pù）光的頂新（xīn）、味全采購大統長基油品的價格單（dān）上價格遠低於市場價，因此，兩（liǎng）家被（bèi）懷疑早發現疑點，卻為追求高利潤故意隱瞞。台灣地（dì）區檢方（fāng）表示，不排除日後再度約談頂新、味全高層，包括魏氏兄弟。
昨日，《第（dì）一財經（jīng）日報》向味全方麵求證，味全方麵表示暫不能給出回（huí）複。
近日，台灣（wān）地（dì）區衛生（shēng）部（bù）門透露，大（dà）統長基有94種產品添（tiān）加銅葉綠素、假冒純油，依規定必（bì）須銷毀，其餘標示不符的產品可改正標示內容，涉及10多萬箱（xiāng）、92萬多瓶油。台灣當地（dì）公（gōng）開消（xiāo）息顯示，頂新旗下的屏（píng）東製油廠從2007年2月開始向大統長基（jī）批購油品，今年7月（yuè）是最後（hòu）一批。長達6年半的時間裏，頂新共向大統買進23萬公斤的（de）油品，金（jīn）額（é）2611多萬元新台幣。該製油廠還為味（wèi）全公司代工21項油品，銷售獲利超過3000萬元新台幣。
雖然（rán）頂新製（zhì）油前總經理常梅峰否（fǒu）認知悉頂新代工油（yóu）品摻銅葉綠素，但台灣地區檢方調取頂新及味全采購公（gōng）文（wén）、進（jìn）油憑證，發現常梅峰曾在公文上（shàng）批示，且曾赴大統長基洽商進油業務，事後呈（chéng）報大統長基采（cǎi）購過程、購油成本。台灣地區檢方懷疑味全、頂新高（gāo）層魏應充等人事先（xiān）知情，卻隱瞞欺騙消（xiāo）費者。同樣，11日下午，台（tái）灣地區檢（jiǎn）方前往（wǎng）新北市味全公司的中央研究所（suǒ）檢驗中（zhōng）心進行搜索，還查扣（kòu）近年油品的（de）檢驗報告，竟發現味全（quán）高層曾用LINE下達檢驗報告的（de）指令，懷疑高層（céng）早已知情卻不通（tōng）報。
根據味全公司2012年年報，其食用油類產品在台灣地區市場的整體占有率為3.6%,調和油的市場占有率為5.9%,高價純種（zhǒng）油的市場占有率為9%.味全公（gōng）司在財報中稱，2012年整體食用油消費（fèi）市場因原材料價格上漲，每公升均價上升，使銷量下降5.4%.約4.6萬噸。銷售額下降0.7%,約41.73億元新台幣。其中調（diào）和油銷售額下降（jiàng）7%,在營收中占比為46%;高價純種油（yóu）銷售額上升17%,在營收中占比16%.
食品營銷專家陳小龍告訴（sù）記者，頂新和味全一（yī）般都有嚴格和相（xiàng）對完整的檢驗程序，並不依賴供貨商的檢驗報告，通常（cháng）會采用每批次（cì）留樣、抽檢的方式來（lái）確保安全，並（bìng）且通常會與供貨商簽訂質量問題關聯後果賠償的協議，以後付費的方式對供貨商做進一步的約（yuē）束。所以，頂新和味全出產品問題的概率（lǜ）相對較低。不過，在嚴格檢測的條件下依舊被曝長達6年使用"黑心（xīn）油",不得不讓人（rén）懷疑其背後存在人為因素。
由於頂（dǐng）新集團（tuán）旗下有多家公司，涉及味全、康師傅、德（dé）克（kè）士等多個品牌，食品業內人士指出（chū），頂新集團（tuán）此次"黑心油"事件可能會令旗下其他品牌受衝擊。或許意識（shí）到其他品（pǐn）牌可能因此受質疑，頂新（xīn）集團方麵（miàn）表示，目前公司購（gòu）買的大統長基問題原料油主要用於生產食用油（yóu）產品，集團（tuán）旗下德克（kè）士餐廳及康師（shī）傅方便麵生產所用（yòng）的油百（bǎi）分百是由馬來西（xī）亞進口的（de）棕（zōng）櫚油。
陳小龍告訴記者，目前看"黑心油（yóu）"應該（gāi）不會涉及大陸的其他品牌（pái），頂新在大陸的部分，供應鏈相對完整，使用棕櫚油居多。但是，即便頂新和味全旗（qí）下其他（tā）產品沒有采用大（dà）統（tǒng）長基的問題食用油，也會因（yīn）為大統長基的供應關係，而使消費者產生聯想，從（cóng）而影響到頂新和味全的其他產品。
由於上遊原料供貨企業出問題，而造成消費品產生質量問（wèn）題，已經不止一家企業被卷入。北京智雲（yún）達科（kē）技有限公司食品安全專家指出（chū），接下來的消費品行（háng）業的競爭，都會是（shì）供應鏈的競（jìng）爭。例如，可口可樂等歐美跨國公司，都是采用（yòng）供應鏈負責（zé）人（rén）一條龍跟進，所以質量（liàng）問（wèn）題都能緊緊（jǐn）控（kòng）製在安全範圍內。
本（běn）文關鍵詞：味全 食用（yòng）油 曝光
