食用油消費大國(guó)中國正大力開辟新興的食用(yòng)油資源--茶油,以滿足國內急劇增長的食用油(yóu)消費需求,保障國家油料供應安全。這是記者從近日舉行的中國油茶產業發展戰略研討會上獲得的信息。
"中國人均(jun1)年食用植物油消費量已接近20公斤,是中國營養學會推薦的兩倍多,且現有植物油主要是嚴重依(yī)賴進(jìn)口的大豆油,迫切需(xū)要開辟新的油源。"國務院研究室農村經濟研究司副司長張順喜說(shuō)。
中國疾病預防控製(zhì)中心研究員(yuán)何梅稱,油茶是中國特有(yǒu)的木本(běn)油料樹種,油茶籽經過加工製成的(de)茶(chá)油是一種優質食(shí)用(yòng)油,在中國已有數千年食(shí)用曆史,也是(shì)中國特有的高檔(dàng)食(shí)用油脂。茶油的脂肪酸組成與橄(gǎn)欖油接近,油脂穩(wěn)定性(xìng)強,不易氧化,具有"東(dōng)方橄欖油"的美稱。
糧油安全作為三大經濟安全之首,中國政府(fǔ)曆來高度重視。近年來,中國食用(yòng)油安全危機四伏,每(měi)年需要進口大豆5000多萬噸、食用油600萬噸,相當於增加6億畝(mǔ)耕地種植油料(liào)作物才能解困。油(yóu)脂壓榨產業也多受(shòu)控於外資,僅ADM、邦基、嘉吉、路易達孚四(sì)大國際糧商,便掌控中國66%的大型(xíng)油脂企業和85%的產能。
"在人多(duō)地少的基本國情下,保障國家糧油安全(quán)的最大困難是耕地資源的(de)嚴重不足。"張(zhāng)順喜說,中國有(yǒu)大量可(kě)以用(yòng)來發展油茶的荒山、荒地和退耕地,現有油茶林改造提升的(de)空間也很大;油茶還能改(gǎi)善糧油供應結構,有利於人們的身體健康。
中國政府不斷完善國(guó)家糧油安全戰略(luè),出(chū)台了一係列扶持包括油茶在內的糧油生產發展的政策措施。
2009年(nián)、2010年,中(zhōng)共中(zhōng)央1號文件(jiàn)都提出要大力發展油茶(chá)等木本油料,並出台了唯一針對單一樹(shù)種製定的專項規劃(huá)--《全國油茶產業發展規劃(2009-2020年)》。
按照規劃,到2020年,全國油茶(chá)種植麵積將擴展到7000萬畝,現有(yǒu)低產林全部進行更新改造(zào)或撫育(yù),再新造2500萬畝高產油茶林,達到平均畝產油40公斤、全國年產油250萬噸。如果(guǒ)按照人均年消費食用植物油20公斤計算,屆時茶油可(kě)占年消費總量的8%.
14個油茶主產省(區)大力響應,各地都出台(tái)了相應的扶持政(zhèng)策。短短幾年(nián),全國油茶栽培麵積由4500萬畝發展到目(mù)前的5750萬畝,占木本油(yóu)料麵(miàn)積的44.6%.
"我(wǒ)們舉全縣之力發(fā)展油茶,是(shì)看準了國家重視糧油安全,將發展油料的重任放在不與農爭地的木本糧油上的絕佳機遇,能給老百姓帶來真正的實惠。"中國中部(bù)山區小(xiǎo)縣湖北省通城縣縣長來華雄說。
一批嗅覺靈敏(mǐn)的油茶生產企業攜帶大量(liàng)資(zī)本(běn),也紛紛湧入這個領域。湖北黃袍(páo)山綠色產品有限公司2007年以來,通過多種形式,激活"荒(huāng)山"資本。公司董事長(zhǎng)晏綠(lǜ)金說:"今年91视频网站入口又投入5.95億元,正建設一個油茶精深(shēn)加工(gōng)產業園,明年建成後,可帶動周邊100萬畝高產油茶基地種植及6萬餘戶農民,使每戶年均增收超(chāo)過8000元。"
國家林業(yè)局局長趙(zhào)樹叢透露,中國的茶油產(chǎn)量已由2008年的20多萬噸增加(jiā)到(dào)去年的45萬噸,產值由110億(yì)元增(zēng)加到(dào)390億元。
專家認為,隨著民眾健康意識的增強以及茶油在食用油市場消費比例的逐漸提高,未來幾年,中國油茶產業將迎來快速發展的春天。
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