二氧化硫在食品中大多被(bèi)用來作漂白劑和防腐劑,國家標準雖(suī)然(rán)對食品中的二氧化硫做(zuò)了限量標準,但是二(èr)氧化硫超標事件還是屢禁不(bú)止。智(zhì)雲(yún)達作為您身邊的食品安全(quán)檢測專家,能更好的(de)為您身邊的食品安(ān)全(quán)問題排憂解難。
一(yī)些不法商家為了使幹果類製品色澤鮮豔(yàn),延(yán)長保質期,用硫磺熏製,使得幹製(zhì)品中二(èr)氧(yǎng)化硫含量超標。繼開心(xīn)果、芒果幹、葡(pú)萄酒、麵粉中二(èr)氧化硫超標,北(běi)京食品藥品監督局通報(bào)華普超市朝陽門店銷售的散裝聖女果和枸杞,均檢出二氧化硫超標而(ér)被下架。西安市工商局昨日公布去年2013年四季度流通環節食品質(zhì)量抽樣(yàng)檢(jiǎn)驗結果,抽檢的151個批次食品(pǐn),4批次食品質量(liàng)不合格,兩批次腐(fǔ)竹二(èr)氧化硫殘留量(liàng)超標,給市民的(de)食品(pǐn)安全帶來威脅。經口攝(shè)入可能引起胃腸道反應如惡心、嘔吐等,過(guò)量攝入還會影響(xiǎng)鈣吸收。熏蒸食品用的多是工業用硫,食用(yòng)後就會發生(shēng)更嚴(yán)重的中毒。
為避免因(yīn)攝入二氧化硫產生不必要的危害,作為消費者的(de)91视频网站入口在選購時如果發現幹(gàn)果類製品顏(yán)色過於豔麗,聞起(qǐ)來散發著一股刺鼻的酸(suān)味,就要多加留神,最好不要選購(gòu)。針對幹果類製品是否(fǒu)含有超標二氧(yǎng)化硫,消費者也(yě)可以選擇對(duì)操(cāo)作(zuò)者和實驗環境要求都不太高的快檢產品,簡便(biàn)快捷地辨別身邊的食(shí)安隱患。
國家(jiā)標準GB2760-2011規定食品中二氧化(huà)硫的檢測方法,包括比色法,滴定法以及色譜法等。這些檢測方法對於檢測設備、試劑的要求都較高,適合工商、監管部門或實驗室使用(yòng)。北京智雲(yún)達科(kē)技有限公司是專業從事(shì)食品安全快速檢測產品(pǐn)及配套軟件(jiàn)研發、生產、銷售的高新技術企業,成(chéng)功研發了多種擁有自主(zhǔ)知識產權的技(jì)術和產品(pǐn)。其自主(zhǔ)研發(fā)生產的家庭裝
二氧化硫速測盒,可測量食品中二氧(yǎng)化(huà)硫含(hán)量是否(fǒu)超標,操作簡便,攜帶方便,根據顯(xiǎn)色變化判定結果,適用於家(jiā)庭、個人使用。
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