喝葡萄酒的好處

　　91视频网站入口應該認識紅葡（pú）萄酒（jiǔ）有哪些作用（yòng）。紅葡萄酒不但可以活血化瘀，祛除疲勞，放鬆身心，還可以幫助激活（huó）91视频网站入口人身當中的免疫神（shén）經網絡，起到減緩生殖係（xì）統衰老的作用。

　　預防心血管和中風

　　第一（yī），適量飲用紅葡萄酒能（néng）預防心血管和中風

　　近日《美（měi）國醫學論壇報》報道說，經常適量的飲用（yòng）紅葡萄酒可以通過顯著減緩動脈壁上膽固醇的堆積從而保護（hù）心髒，這（zhè）更證明了紅葡萄酒在預（yù）防（fáng）心血管和中風方麵的重要作用，它對那些肥胖超重、患有高血壓（yā）、高脂血症的人而言無（wú）疑是一條利好消息。研究專家指出，紅葡萄酒的以上作用，主要是通過其中（zhōng）含有的抗氧化劑成分如白藜蘆醇、類（lèi）黃酮（tóng）兒（ér）茶素及（jí）五羥黃酮來（lái）發（fā）揮作用的。需要說明的是（shì），紅葡萄酒雖（suī）然好處多，味（wèi）道好，但也不可多喝（hē）。一般每天飲用100毫升左右（yòu）即可，既經濟、安全，又滿足了需要（yào）;多則反而無益（yì）還有害。

　　第二，葡萄酒不但增進（jìn）食（shí）欲還具有滋補作用。

　　葡萄酒中的天然原料及釀製過程，使（shǐ）它蘊藏有多種氨基酸、礦（kuàng）物質（zhì）和維生素，這都是人體必需（xū）補充和吸收（shōu）的營養品。它可以不經過（guò）預（yù）先消化（huà），直接被人體吸收（shōu）。

　　特別是針（zhēn）對體質較弱者，經常飲用適量葡萄酒，對（duì）恢複健康（kāng）有利。葡萄酒中（zhōng）的酚類物質和奧立多元素(OligoeLement)，具有搞氧（yǎng）化劑的功能，可以（yǐ）防止人體代謝過程中（zhōng）產生的反應性（xìng）氧(Ros)對人體的傷害(如對細胞中的DNA和RNA的傷害（hài）)，這些（xiē）傷害是導致一（yī）些（xiē）退化（huà）性疾病，如白內障，心血管病（bìng）、動脈硬化、老化的（de）因素之（zhī）一。

　　減少男（nán）性患肺癌的風險

　　第三，適量飲葡萄酒可能會減少男性患（huàn）肺癌的風險

　　最新的研究結果（guǒ）還表明（míng），適量飲紅酒可能會減少男性（xìng）患肺癌的風險，特別是對吸煙者來說。美國加州的（de）一項男性健康研究對84170位（wèi）45～69歲參與加州凱瑟永（yǒng）久健康計劃的成員進行跟蹤（zōng）研（yán）究，從2000年至2006年底，共有210人患了肺癌。研究發現，適量喝紅酒與肺癌幾率減少有關，特別是吸煙者。與不喝酒的吸煙者相比（bǐ），每天至少喝一杯紅酒的吸煙者患肺癌（ái）的幾率減（jiǎn）少了60%。

　　選（xuǎn）擇有益（yì）健康的酒（jiǔ），既能滿足男性對酒的（de）嗜好同時還有益健康，不可謂（wèi）是一舉（jǔ）兩得呀，不過一定（dìng）要適量，多喝無（wú）益，控製飲用量才是真正的（de）對健康有益!

　　如何辨別（bié）真假進口紅酒

　　看手（shǒu）續：可要求經銷商出示該（gāi）批（pī）次葡萄酒的衛生證書及國（guó）外的原產地證書，確認貨證（zhèng）相符。所有經檢（jiǎn）驗檢疫合格的進口葡萄酒，檢驗檢疫機構都會簽發《衛生證書》，內容涵蓋了該批次葡萄酒的產地、年份、葡萄種類、灌裝日期（qī）等詳（xiáng）細信息，消費者可據此（cǐ）辨別該葡萄酒是否符合相（xiàng）關衛（wèi）生標準、是否為合法進口食品（pǐn）等。為防範不法人員（yuán）偽造假（jiǎ）冒檢驗檢疫（yì）證單，國家質檢總局自2010年1月1日（rì）起啟用新版檢驗（yàn）檢疫證書（shū），新版證書（shū）增加了底紋防複印的特點，證（zhèng）單底紋為天藍色，含有隱含特（tè）征，正常情況下觀察，隱含特征不（bú）可見，但複印件上會出（chū）現清晰的“COPY”字樣。

　　看（kàn）標簽：看（kàn）酒瓶標簽印刷是否清晰，是否仿冒翻印。根據我（wǒ）國《食品安全（quán）法》及《進出口食品標簽管理辦（bàn）法》相關（guān）規定，進口的（de）預包裝食品應當有中文標簽、中文說明書。標簽的內（nèi）容不僅要和外文內容完全相同，還必須包括以下幾項：食品名稱，原產（chǎn）國家或地區，商品生產日期、保質期、貯藏指南，製造、包裝、分裝或經（jīng）銷單位的（de）名稱和地址，在中國國內的（de）總經銷商的名稱和地址等信息。這些信息必須是中文黑色字體。如（rú）果（guǒ）沒有中文標簽，且缺乏相關法定標簽信息，越打著進口的名號，越（yuè）可能是假的。

　　看條形碼：69開頭的（de）為中國灌裝，0為美國，3為法國，7為智利，8為西班牙，9為澳大利亞。

　　看計量單位：以法國為例，其計量單位是cl，而不是（shì）ml。

　　看（kàn）生產日期：原裝進口紅酒的生產日（rì）期標注法很特別，如（rú）法國紅酒一般（bān）標為：L7296A0611：58。L7代表2007年，296代表法國時間從元旦開始的第296天灌裝，A06代表生產線編號，11：58是那天精確的灌裝時間。

　　看正背酒標（biāo）：進口（kǒu）紅酒正（zhèng）麵貼有進口國文字的正標外，背麵貼中文背標。

　　看酒封鬆（sōng）緊：原裝進口紅酒酒塞上麵的酒封都是可以（yǐ）轉（zhuǎn）動的，因為起密封作（zuò）用的（de）其實是木塞。

　　看葡萄酒液：看葡萄酒的顏色（sè）是否不自然，看（kàn）葡萄酒上是（shì）否有（yǒu）不明懸浮物(注：瓶（píng）底的少許（xǔ）沉澱是正常的結晶體)，酒質變壞（huài）的顏（yán）色有渾濁感。

　　酒塞標識：打（dǎ）開酒瓶，看木頭酒塞上的文字是否與酒瓶標簽上的文字一樣。

　　聞氣味：如果葡萄（táo）酒有指甲油（yóu）般嗆人的（de）氣味（wèi），就變質（zhì）了（le）。

　　品口感（gǎn）：飲第一口酒，酒液經過喉頭時（shí），正常（cháng）的葡萄酒是平順的，問題酒則有刺激感（gǎn）。咽酒後，殘留在（zài）口中的氣味有化學氣（qì）味或臭（chòu）味，則不正（zhèng）常。好葡萄酒飲（yǐn）用時應該令人（rén）神清氣爽。

　　紅葡萄酒摻偽速測盒

　　型號/規格：ZYD-HPTJ/50次

　　檢測項目：劣質紅葡萄酒的檢（jiǎn）測

　　產品用途：用於劣質（zhì）紅葡萄酒的檢測

　　產品關鍵詞：紅葡萄酒摻偽快（kuài）速檢測試劑盒,劣質紅（hóng）葡萄酒快速檢測,紅葡萄（táo）酒摻偽速測（cè）盒

　　產品詳情

　　紅葡萄酒摻偽速測盒

　　【產 品 簡 介】

　　一些不法商販為了謀取私利，在紅葡萄（táo）酒中添加酸度調節劑、著色劑、甜味劑、增稠劑以及香料等勾兌劣質紅葡萄酒，擾亂了市場，損害了消費者的利益。

　　本速測盒適用於（yú）摻假葡萄酒的快（kuài）速檢測（cè）。

　　【檢 測 步 驟（zhòu）】

　　1. 用塑料吸管吸取 2ml 紅葡（pú）萄酒樣，加到 5ml 紅帽管中;

　　2. 在紅帽（mào）管中加入三分（fèn）之一勺紅葡萄（táo）酒檢測試劑 1，搖勻使（shǐ）之溶解，觀察;

　　3. 再向紅帽管（guǎn）中加入 3 滴葡萄糖檢測試劑 2，搖勻，觀察。

　　【結 果 判 定】

　　1. 真紅（hóng）葡萄酒檢測管加入試劑 1 會變為深藍色或墨綠色;再滴加試（shì）劑 2 後，又恢複紅葡萄酒的酒（jiǔ）紅色;

　　2. 如加入試劑 1 後變色為淡藍（lán）色或較淡的綠色，疑是紅葡萄酒摻偽（wěi）;

　　3. 如加入試劑 1 和（hé）試劑 2 後都基本不變（biàn）色，疑是假紅（hóng）葡萄酒;

　　4. 定性有問題（tí）的紅葡萄酒必要時還（hái）需送法（fǎ）定質檢機構（gòu）檢驗。

　　【注（zhù） 意 事（shì） 項（xiàng）】

　　1. 使用（yòng）本品（pǐn）後應將瓶（píng）蓋擰緊，防止液體溢（yì）漏;

　　2. 使用時防止入（rù）口、入眼和接觸皮膚（fū）;

　　3. 請將本品放在兒童不易接觸的地方;

　　4. 貯藏時（shí）注意（yì）避光、密閉（bì），於室溫下，在通風（fēng）幹燥處保存;

　　5. 防止（zhǐ）重壓，使用時防止其他物品汙染。

　　【儲藏條件（jiàn）與有（yǒu）效期】

　　試劑常溫保存，有效期為 1 年。

本文關鍵詞：真假葡萄酒（jiǔ）辨別、葡萄酒的鑒別