2024年春（chūn）節即將來臨，將迎來一年中的消費高峰，為讓廣（guǎng）大
消費者度過一個歡樂祥和、安全健康的傳統佳（jiā）節，蘭州市市場
監（jiān）督管理局特向廣大公眾發布以下
消費警示：
一、正規選購，注（zhù）意標識
消費者購買
食品時，應選擇持（chí）有營業執照、食品經（jīng）營（yíng）許可證且信譽良好的（de）商家。選購食品（pǐn）時（shí），注意食品外包裝上是否明確標（biāo）識食品名稱、生產商、生產日期、生產許可證、保質期、配（pèi）料表、執行標準等內（nèi）容，不購買無生產企業（yè）名稱、無生產日期、無出廠地（dì）址的“三無”食品。謹慎在散攤、遊商等流動攤點處（chù）購買食品。
二、理性購買，謹防陷阱
春節期間商家的各類打折（shé）促銷活動花樣繁多（duō），消費者（zhě）選購食品要（yào）保持理性，按需購（gòu）買，以免囤積太多造成食品過期、變質和浪費（fèi）。參加商家促銷打折活動（dòng）前，要詳細了（le）解活（huó）動規則（zé），留意商家的促銷時間、範圍和限製條件。線上購買食品時應選擇經營資質（zhì）齊（qí）全、品牌知名度高、售（shòu）後有保障的大型網（wǎng）絡平台，不點擊不明鏈接，不登錄陌生網站，注意個人信（xìn）息的保護。付款時選擇可靠有保障的第三方（fāng）支付，不私下交易，防止給不法分子造成可乘之機（jī）。保健食（shí）品不是藥物，不能代替藥物治療疾病。請根據保健食品功效和適宜人群（qún）科學選購，切勿購買虛假（jiǎ）、誇大（dà）宣傳保健功效以及宣稱能夠預防和治療（liáo）疾病的保（bǎo）健（jiàn）產（chǎn）品。廣大消費者要保留好購買食品的收據、發票、支付記錄等憑證，以防合法權益受損或發現商家存在違法行（háng）為時，及時（shí）向轄區市場監管（guǎn）等部門進行（háng）投訴舉報，維護（hù）自身合法權益。
三、正確烹調，合理儲存
購買的預包裝冷凍冰鮮食品，要按照食品標簽標注的儲存條件等內容進行儲存、加（jiā）工，並保證食品在保質期內食（shí）用； 烹調冷凍（藏）冰鮮食品時，食物一定要燒熟（shú）煮透，開鍋後再持續加熱10-15分鍾即可殺滅（miè）病毒和（hé）常見致病菌；不推薦生吃、半生吃、酒（jiǔ）泡、醋泡或鹽醃等方法直接食用海鮮；未食用完的食品尤其是（shì）海鮮類食（shí）品，應盡快放置冰箱冷藏室保存，保持0-4℃，盡早食（shí）用，再（zài）次食用前一定要充分加熱。
四（sì）、外出就餐，文明節儉
外出就餐時，選擇有《食品經營許可證》、衛生條件良好、消毒保潔設施齊全的（de）餐飲服務單位。倡導使用公勺公筷公夾，按需點餐，節儉消（xiāo）費（fèi），文明就餐，過量打包。杜絕食用野生動物及製品，慎食四季豆（dòu）、涼（liáng）菜冷食、生食（shí）水產品等（děng）高風險品種。
投訴舉報電話：12315
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