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台灣頂新自越南進(jìn)口的(de)疑似飼料牛油風暴不息,24日被(bèi)指流向統一、統清,25日再傳台中(zhōng)家禽運(yùn)銷合作社(正點食品)也受波(bō)及,包括雞腿堡、雞塊等快餐產品(pǐn)都(dōu)用到頂新問題牛油。台中市教育局證實,供應初中小學團(tuán)膳的台中家禽運銷合作社用到頂新問題牛(niú)油,已要求各校(xiào)停用問題餐點,周一公布學校名單。
台“食藥署”掌握到台(tái)中家禽運(yùn)銷合(hé)作社已將問題牛油拿去製作“轟炸(zhà)棒腿(tuǐ)”、“卡(kǎ)啦雞腿堡”、“正點雞塊”、“香寧雞柳條(tiáo)”等快餐產品(pǐn);由於台中家禽運銷合作社(shè)是許多早餐店(diàn)、快餐店及(jí)披薩店的上遊廠商,這波牛油風(fēng)暴除(chú)了重創(chuàng)烘焙業,恐怕也會影響快餐業。
台中市教育局證(zhèng)實,供應初中小學團膳的台中家禽運銷合作社用到頂新問題牛油,已(yǐ)要(yào)求各校停用問題餐點,周一(yī)公布(bù)學校名單。
家(jiā)禽運銷合作(zuò)社的正點食品工廠23日主動通報,向正義公司采購的(de)精致牛油共32681一箱(xiāng),期間退貨137箱,24日稽查時,未拆封油品剩296箱,用掉的油品製(zhì)成轟(hōng)炸棒腿、熟化卡啦雞(jī)腿堡(bǎo)(原味)等12種產品,台中市的下遊廠(chǎng)商12家,正義均向頂新進(jìn)貨。
教育局指出,家禽運銷合作社不僅供(gòng)應初中小學團膳,也提供原料給其他團膳公司,一律(lǜ)要求停用問題油品。
正點食品工廠供貨通路(lù)很廣,包含早餐店(diàn)、烘焙坊、西餐廳、咖(kā)啡廳、泡沫茶館、披薩店、團膳、大賣場等。
問題牛油製成的“金世紀酥油”流向全台26家烘焙、牛排店及台北12家食品材料行,台中豐原區知名的薔(qiáng)葳派(薔葳食品(pǐn))、躍勝食品、冠祺牛排館、茗泰食品、宏噠食品(pǐn)、大貴食品(pǐn)行、晨起食品也中鏢;其中躍勝食品進貨10箱,賣給台軍福利總(zǒng)處製作土司,台軍官(guān)兵已吃下肚,其他公司也都無存貨。另外,“富士香”、“奇華”兩款烘焙用油銷往香港,但已食用完畢。
本文(wén)關鍵詞(cí):台(tái)灣頂新問題(tí)牛油所製產品多已流進台軍和中小(xiǎo)學