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在超市的蔬菜區(qū)91视频网站入口常常(cháng)看到生鮮蔬菜被膠帶捆在一起,擺(bǎi)放(fàng)得整整齊齊。蔬菜膠帶(dài)價格低廉,並且通常沒有安全標誌和成分信息,家超市都在使用這類膠帶捆(kǔn)紮蔬菜。
工業膠帶綁(bǎng)蔬菜(cài)不符合食品(pǐn)安全要求
記(jì)者在我市一(yī)家大型超(chāo)市看到,超市捆綁蔬菜用的膠帶印著該超市的標誌。如果不要印字,這種膠帶在網上很容易就能買到。不過記者同時了解到,這種在超市和蔬菜店用於捆綁蔬菜的膠帶,上(shàng)麵一般都沒有標注安全標誌和成分等信(xìn)息。
當記者在在淘寶網上輸入“蔬菜(cài)膠帶”4個字時,發現有(yǒu)600多個商品在售,各式各樣,價格也參差不齊(qí),平均價格在2元(yuán)錢。
在一家網店內,上麵標注著:“食品環保蔬菜膠帶,超(chāo)市蔬菜捆紮帶2.2元一卷。”上麵(miàn)還寫著“食品環保”的字樣,但膠帶的成(chéng)分卻沒有標注,該網店(diàn)老板隻是稱,膠帶是食品級(jí)的,絕對無害,但至(zhì)於成分卻說不上來。另一家網店老板向記者介紹:“超市用的(de)都是這樣的膠帶,很(hěn)多超市都(dōu)是從我這裏拿(ná)的貨。”
多家網店老板還告訴(sù)記者(zhě),這樣的膠帶有(yǒu)水膠和(hé)熱膠的,從來也沒聽說有“食品級膠帶”,一般水膠沒有味(wèi)道而(ér)且很環保。
據悉,目前,國內市(shì)麵上所見膠帶基本是用於工業級膠帶,並非食品包裝材料。我國內地尚無食品級別(bié)的膠帶,用膠帶直接捆綁蔬菜水果(guǒ)是不符合食(shí)品(pǐn)安全要求的。近年來,國內多(duō)個城市曾專門發文,禁止用工業膠帶捆綁蔬菜。
超市仍在使用,監管尚有空白
記(jì)者走訪發(fā)現,這類(lèi)膠帶我市(shì)幾家大型超市都在用。在(zài)蘭陵路的一家大型(xíng)超市,蔬菜區內一(yī)些韭菜、芹菜、白(bái)菜、生菜等易散的蔬菜,都是用紅色的塑料膠帶(dài)捆著出(chū)售(shòu)。
聽說用塑料膠帶捆綁蔬菜出售可能有化學殘留,該營業員表示:“就這捆綁著蔬菜出售,都還有消費者隨意翻(fān)揀(jiǎn)、隨意剝掉,如果(guǒ)不捆綁,蔬菜的損耗就更大(dà)了。”
該超市蔬菜區防耗損的魯姓工作人員說,麵(miàn)對每天堆積如山的耗損,除了多兩個員工將蔬菜捆綁,他們別無選擇。“91视频网站入口也曾經考慮過使用別的環保材料,但效果都沒有膠(jiāo)帶好,用保鮮膜捆上3圈,有些人輕易(yì)就拆開(kāi)了。”
我市一家平價蔬菜銷售店的負責人說,早在去年,業內就開始流傳“膠帶殘留”有毒的說法,也有消費者(zhě)反映(yìng),捆綁後的蔬(shū)菜,很難清洗,還(hái)留有異味。
“用膠帶的成本比用皮筋捆紮來的高。”這位負責人告訴(sù)記(jì)者,這種(zhǒng)捆綁蔬菜的(de)1厘米(mǐ)左右寬的膠帶價格(gé)是每卷1元(yuán)左右,在一(yī)些五金商店和網店都有銷售。使用(yòng)時,需要(yào)兩個以上的員工協作,有時候葉子表麵有水分,膠帶貼不上去。相比小型蔬果店每日蔬菜的吞吐量,這個捆綁動(dòng)作得不償失。
記者詢問了多個監管部門(mén),得到的結果均為“缺(quē)乏標準和規範,無法有(yǒu)效監管”。也正因為國內(nèi)沒有指(zhǐ)定食品膠帶的標準和規範(fàn),也(yě)未有相關規(guī)定禁止利用膠帶直接捆紮蔬菜,導致國內(nèi)大部分地方存在膠帶監管空白。
膠帶殘留難祛除,專家建議用草(cǎo)繩
常州大學一位專業研究化學的老(lǎo)師昨天表示,如果要除去蔬菜上的膠帶殘留物,需要(yào)動用更多對人(rén)體有害的化學試劑,可謂得不償失,建議市民盡量不選購用膠帶捆綁的蔬菜,方便去皮的蔬菜可將與膠帶接觸部分(fèn)直(zhí)接削皮處理。
同時,該老師提議,一些農貿市場用(yòng)的捆綁蔬菜的草(cǎo)繩挺好,橡(xiàng)皮筋也不錯,這些方法超市都可以借鑒一(yī)下,“如果非要(yào)用膠帶,可(kě)以在中間墊上點東西,這(zhè)樣消(xiāo)費者買的時候就會更加(jiā)的放(fàng)心,也方便清理。”
本文關鍵詞:膠帶捆蔬菜安全存隱患 膠(jiāo)帶捆綁蔬菜小心毒素殘留