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霧霾天吃豬血木耳可(kě)清肺(fèi)? 網絡謠言不可信
時間:2015-01-14 12:31:55 來源:新京報 點擊:1103次

近來,網上、微信圈中不乏有人(rén)轉發 “白皮雞蛋更有營養(yǎng)”、“木耳豬血能清肺”、“吃燒烤後吃梨能抗癌(ái)”等生活“常識”。北京地區網站聯合(hé)辟謠平台與百度知(zhī)道,聯合發布(bù)《2014年十大生活謠言》,網絡謠言不可信。


十大謠言依搜索量排序


《2014年十(shí)大生(shēng)活謠言》由市網信辦和首都互聯(lián)網協會指導發布,這(zhè)些謠言多(duō)為與人們生活息息相關的(de)“偽常識”。除了上(shàng)述3條(tiáo)謠言,另外7條為:“自來水中的氯加熱可致癌”、“秋葵能治糖尿病”、“豆芽含激素可致癌”、“喝富氧水能補氧”、“水果酵(jiào)素(sù)排毒(dú)養顏”、“濕(shī)紙(zhǐ)巾有毒”、“手機輻(fú)射燙傷皮膚”。


相關負責人(rén)介紹,這些看似很(hěn)有“道理”,人(rén)們往往出於健康願望而“寧可信其有”。此次盤(pán)點,由相關網站平台以網絡搜索量為(wéi)準,篩選出網友最為關心的(de)生活(huó)話(huà)題進行論證而來,力求絕對正確嚴(yán)謹(jǐn)。


其中,搜索次數達1096萬次的“白皮雞蛋更營養”排名第(dì)一(yī),被搜索829萬次的“木耳豬血(xuè)能清肺”排第二。


將邀權(quán)威機構打擊網(wǎng)上謠言


首都互聯網(wǎng)協會評議會副主任蔣亞平稱,自己一(yī)直也(yě)以為(wéi)“白皮雞蛋有營養”,去超市(shì)也專挑白皮雞蛋買。可見,謠言已廣泛影響了人們的生活(huó)。相關單位以後應加大力度,更加有效地遏製謠言,不讓人們再被“謠”下去。


北京(jīng)市網信辦網管處處長陳華表示,在(zài)日常生(shēng)活(huó)中,造謠手法不斷翻新,謠言麵(miàn)目(mù)也多種多樣,市民看到一條“爆炸性”消息時不要急於轉(zhuǎn)發,先找渠道查證,保持理性(xìng)頭腦(nǎo)。


相關負責人表示,破除謠言需(xū)要全體網民、全社會共同努力,下一步,北京市網信辦、首都互聯網協會將下大力指導屬地(dì)互聯網企(qǐ)業,充分發揮網絡傳播優勢,提高平台辟謠能力,邀請權威機構、專業人員積極參與打擊網上謠言信息。


十大生(shēng)活謠言前四名


白殼蛋都(dōu)是土雞蛋,更營養


真相:蛋殼顏色與雞所吃的食(shí)物或飼料沒有直接聯係,而主要由基因決定。不同基因的雞,下的蛋的顏色不一樣。在蛋殼顏色形成前,蛋裏麵的物質都形成了。所以,蛋殼顏色並不會直接影響雞(jī)蛋的營養成分。以後挑選雞蛋,不要再(zài)靠蛋殼顏色分辨(biàn)了。


霧霾天吃木耳豬血(xuè)可清肺


真相(xiàng):霧霾顆(kē)粒物進入呼吸係統(tǒng)產生危害,而木耳、豬血等是進入消化道,在腸道中通過膳食纖維吸附一些有害物(wù)質,阻(zǔ)攔不了霧霾顆粒物對肺的傷害。


飲食清肺也可有作(zuò)為,針對霧(wù)霾的氧(yǎng)化應激(jī)損傷機製,增加一些富含維生素A或β胡(hú)蘿卜素(sù)、維生素C等抗氧化營養素的食物攝入是有益的。


自來水中的氯加熱可致癌(ái)


真相:加氯是(shì)目前最常用的自來水滅菌手段。通常,自來水中的餘氯含量在每升1毫克以(yǐ)下,實驗證明(míng)對人體無害。隻要沒(méi)聞到刺激性味道,就不用(yòng)擔心水中的餘(yú)氯過量。在蒸煮東西時,餘氯會分解成氯離子(zǐ)、氯酸根(gēn)和氧氣。前兩(liǎng)者不會蒸發,後者不(bú)會影響健康。


“神藥”秋葵能治糖尿(niào)病


真相:秋葵(kuí)的營養(yǎng)成分並不出眾,VC含量不如小青菜,VE含量低於菠菜,煙酸比不上各種豆類。除了口(kǒu)感特別,不能指望它成為(wéi)“神藥”。




本文關鍵詞:霧霾天吃豬血木耳可清肺是謠言

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