27日下午，湖南省食品藥品（pǐn）監管局在長沙市開福區撈刀河（hé）鎮竹坡村查封了一家無證生產剁辣椒的黑窩點，它生產銷售“湘彩虹正宗壇子剁辣椒”。

在撈刀（dāo）河鎮竹坡村現場（chǎng），該生產窩點設施簡陋，髒亂不堪（kān），地（dì）上堆滿了用塑料袋包裝的辣椒原料（liào）和（hé）一些加工製作好的成品，包（bāo）裝上寫有“湘彩虹正宗壇子剁（duò）辣椒”、“賓館酒店專用、雲南特產、小米椒（jiāo）”等（děng）多種剁辣椒品牌，成品外包裝上（shàng）標識（shí）的生產廠家為鴻發食品廠，分別標注2個假（jiǎ）冒QS證號。

據省食藥監局稽查局副局長羅元旭介紹，1月16日，省食品（pǐn）藥（yào）品監管局執法人員在依法（fǎ）處理（lǐ）國家抽檢不合格食品時，現（xiàn）場監督檢查發現了這家無證生產剁辣椒的黑窩點。2014年3月以來，犯罪嫌（xián）疑人盧某（mǒu）（有違法生產剁辣椒前科）與鴻發食品廠法人李某在未取得剁辣椒生產許可證的情況下，擅自生（shēng）產加工剁辣椒，這些（xiē）假劣食品全部由長沙市高橋大市場商貿城12棟247號門麵（湘彩（cǎi）虹批發部）銷售。

這種（zhǒng）假劣食品是在生（shēng）產（chǎn）原（yuán）料來曆不明、生產條件極差，未經出廠檢驗的情況下就進入市場銷售，其危害性較大，一旦（dàn）被人（rén）食用，就可能（néng）引發傳染病或食物中毒。

目前該窩點45噸辣椒半（bàn）成品等（děng）原材（cái）料，約500餘件已加工的成品剁（duò）辣（là）椒和大量包裝材料（liào）及生產工具均被查封。

省食品藥品（pǐn）監管局副書記、副局長劉（liú）湘淩介紹，該窩點無證生產加工剁辣椒的行為性質十分惡劣，違反了《中華人民共和國食品安全法》第二十九條的規定，執法人員當場將生（shēng）產設備（bèi）、包裝材料及成品、原料等予以了查封，涉（shè）嫌犯罪的將依法移送公安機關處理。

省食品藥品監管局呼籲各食品藥品生產經營企業及使用（yòng）單位，務必嚴格自律，以誠信為本，守法經營，切（qiē）實擔（dān）負起食品藥品質量（liàng）安全（quán）“第一責任人”的責任；同時還呼籲社會各界、廣大群眾增強自我維權意識，發現違法線索及時（shí）向（xiàng）食品藥品監管部門舉報，踴躍撥打投訴舉報電話 “12331”。

本文關（guān）鍵詞（cí）：長沙辣椒生產黑（hēi）窩點被查（chá）封