學校周邊商店及流動攤點上的零食種類較多，包裝鮮豔，價格（gé）便宜（yí），甚至是5毛、一元，且購買（mǎi）方便，所以很受學生青睞，由於價格（gé）便宜，一（yī）般稱（chēng）作“5毛（máo）食品”。每到（dào）放學的時候，各個商店、攤點（diǎn）周圍都會有（yǒu）大量學生光顧，但是學校周邊食品除了存在（zài）質（zhì）量隱患，衛（wèi）生安全問題也沒有保（bǎo）障，特（tè）別是（shì）流動攤點上的食品無遮擋，不管什麽天氣，即使過（guò）往車輛揚起陣陣（zhèn）塵土，學生（shēng）還（hái）是（shì）吃的津津有（yǒu）味。總之，學校周邊零食的（de）質量、衛生安（ān）全性（xìng）不容樂觀，但是青少年（nián）兒童作為一（yī）個特殊的群體，由於生長發育旺盛，自控（kòng）能力（lì）較差，食品安全知識缺乏，自我保護意識淡薄，還有叛逆心理作怪，追求新奇特商品（pǐn）、攀比心理都會（huì）使學生忽略（luè）食品質量問題，所（suǒ）以無形之中促進了周邊食品市場（chǎng）的繁榮，另一方麵為自身健康帶來隱患。

根（gēn）據2007年由中國疾病預防（fáng）控製（zhì）中心營養與食品安全所和中國營養學會共同編製發布的《中國兒童青少年零（líng）食消費指（zhǐ）南》，零食分為“可經常食用（yòng）”、“適當食用”、“限製食用”3個推薦級別（bié）等級。其中，限製食品的品類包括糖果、膨化食品、奶油糕點、油炸食品、罐頭及含糖飲料等，這些食品具有高油脂、高鹽特點（diǎn）。調查中發現，校園周邊攤位上最（zuì）受學（xué）生喜愛的（de）幾乎都（dōu）屬於限（xiàn）製食品類（lèi）。總的來說（shuō），學校（xiào）周邊食（shí）品主要存在以下幾個問題。

1. 濫（làn）用添加劑（jì）

為吸引學生們購買，許多廉價零食（shí）都添加了大量刺激味覺嗅覺的添加劑。絕大（dà）多數添加劑含有（yǒu）如苯胺基團、聯苯胺基團、偶氮基團（tuán）的化（huà）合物，易與人體內生物大分子（zǐ）如DNA、蛋白質結合成加合物，這些加合物能引起遺傳物（wù）質突變和蛋白質結構變化。研究表明，有七種人工色素可能會導致兒童智力發育（yù）遲緩，過（guò）多攝入（rù）食品添加劑（jì）還會導致兒童多動症，影響兒童骨骼發（fā）育，損害腎髒及肝髒的健康。

2. 包裝不符合要求（qiú）

《中華人民共和國產品質量法》第二十七條（tiáo）規定，限期使用的產品，應當在顯著位置清晰地標注生產日期、保質（zhì）期（qī）。但（dàn）是校園周邊食品的（de）包裝袋生產日期打（dǎ）印不規範，甚至一些無法從包裝上查實其產品的生（shēng）產日期或（huò）保質期。為了吸引學生甚（shèn）至采用異形包（bāo）裝，比（bǐ）如曾報道的吸血鬼飲料，利用類似血漿袋的包裝裝飲料，由於裝紅色飲料時像血漿，所以被稱為（wéi）吸血鬼飲料。這種包裝存在爭議的食品其質量也存在隱患。

3. 假冒偽劣（liè）商品

仿冒產品是（shì）指未經注冊商標所有人的許可（kě），在產品本體或包裝上偽造、模仿與（yǔ）該注冊商標相同或（huò）相似的商標，生（shēng）產以次充好的產品，借（jiè）此蒙騙（piàn）消費者的違法（fǎ）、犯罪行（háng）為。校園周（zhōu）邊所銷售的廉價零食，不仔細看，看著印有商（shāng）品名、配料表、食品（pǐn）生產許（xǔ）可證號、保質期、產地、生產商（shāng）及廠址等，甚至大多數包裝（zhuāng）上還印有營養成分（fèn）表，但仔細（xì）看或查詢可以發（fā）現，是仿冒（mào）、山寨產品，造假手段主要有：一些商品提供的生產廠家信息與網上注冊的信（xìn）息不符（fú），一些是直接仿冒注冊廠家生產的食品，還有一些是生（shēng）產廠家的注冊資（zī）質已注銷，但還在（zài）從事生產食品的行為。這些行為都違反了《中華人民共和國產品（pǐn）質（zhì）量法》和《中華人民共和國（guó）商標法》。

青（qīng）少年、兒童正處於身體成長（zhǎng）發（fā）育期，若是（shì）長期食用含有大量（liàng）添加劑、衛生質量難保證（zhèng）的小食品，會影響正常的飲（yǐn）食，導（dǎo）致營養供給不足，另外（wài）不衛生的食品（pǐn）食用後也會對肝髒不好，還可能（néng）引起腸胃消化不良，出現便秘、腸胃（wèi）炎、痔瘡，甚至會引起胃腸道痙（jìng）攣。

學（xué）校周邊食（shí）品亂象在我國普遍存在，治理此種亂象需要各方的努力，包括加強（qiáng）監管，學校（xiào）、家庭對青少年（nián）、兒童的（de）食品安全科普教育等，並（bìng）且需要社會各方進行長期的努力。

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