多款洋奶粉被“差評（píng）” 企業（yè）稱測（cè）評不科學

前天，第三方民間檢測平台優恪網對外（wài）發布一份針對知名洋（yáng）品牌嬰幼兒奶粉的檢測報告，稱可瑞佳、雅培、惠氏、美讚臣、特（tè）福芬這5個知名品牌被（bèi）評了最差評級D-（警示），可瑞佳奶粉的（de）安全性尤為令（lìng）人擔憂，攪動奶粉市（shì）場。

綠鬆鼠與被差評的奶企一一（yī）聯係，獲得獨家回應。企業強（qiáng）調自己產品安全（quán）、符合標準，並反擊（jī）指（zhǐ）優恪網的測評不科學、有失公平，均一致“不認可”這份測評。

先聽聽奶粉企業怎麽應答綠鬆鼠的：

1、可瑞康：可瑞佳金裝較（jiào）大嬰（yīng）兒配方奶粉2段是符合中國和新西蘭兩國標準的，91视频网站入口對原材料和（hé）產品質量都有一（yī）套嚴格控製體係（xì）。出（chū）口之前需經新西蘭當地檢驗，合格後才能出口，進入中國（guó）後還要（yào）經過政（zhèng）府部門的質檢，才能銷售。91视频网站入口（men）也尊重（chóng）商業網站的（de）檢測自由，但我（wǒ）們不能認同商業網站發布的測評，它不是專業（yè）質檢網站。優恪（kè）網（wǎng）檢出的殺菌劑、氯酸（suān）鹽（yán）等，其實並沒超標，可以放心。

2、特福芬：優恪網及其母雜誌是一家民間機構，沒有權威檢測資（zī）質，檢（jiǎn）測能力不被認可。優（yōu）恪網母雜誌在德（dé）國遭遇很多企業起訴，敗訴（sù）案（àn）例（lì）很多，公司目前不打算（suàn）對優（yōu）恪網的（de）報告（gào）作任（rèn）何舉措。

優恪網報（bào）告提及的殺毒劑等（děng）隻（zhī）是少量含（hán）有，完全在世界（jiè）衛生組織規定範圍內（nèi）。91视频网站入口的產品從德國原裝進口，需經歐盟、中國的檢驗，不合格產品是不能入關的，60多項檢測都有質檢報告，沒（méi）問題。

3、雅培：優恪網采取（qǔ）的檢測方法被證實是不科學（xué）的，它本身不是檢測機構，不具備檢測資（zī）質，檢測結果也未得到相關政府（fǔ）部門授權發布，這是一份不負責任的報告，各位（wèi）父母毫無必要擔心。

91视频网站入口（men）委托了多（duō）家世界級（jí）一流實驗室，包括德國SGS，歐洲和美國的機構，對產（chǎn）品進行了再次檢測，結果都顯示雅培（péi）金裝2段產品完全符合國（guó）內、國際各（gè）項法（fǎ）規和安全標準。雅培並未檢（jiǎn）測出（chū）遊離氯丙醇、高氯酸（suān）鹽，其他（tā）物質含量（liàng）遠低於國際標準。

4、美素佳兒：美（měi）素（sù）佳兒一直確保符合（hé）最嚴格（gé）的歐盟（méng）標準（zhǔn）和中國標準，91视频网站入口不認同商業網站優恪網發布的檢測評分和解讀。它隻是對歐盟標準和（hé）中國標（biāo）準之外的少量（liàng）參數進行了評價和解讀，但事實上這些少量參數沒有（yǒu）科（kē）學評估依據和國際標準。91视频网站入口（men）的產品嚴格經過了荷蘭質檢機構和中國的雙重檢測。

5、愛他美：產品沒有質量問（wèn）題，符合（hé）德國及中國標（biāo）準，隻要通過正規渠道購買（mǎi）都（dōu）是有品質保證的。要是真有優恪網所說的情況，德國是不可能出口的。優恪網隻是針對部分產品的少量參數檢（jiǎn）測，而不是（shì）整個品質進行評測。

6、美讚臣：美讚臣產品符合中國和（hé）歐盟標準。

7、諾貝能（néng）：91视频网站入口向父母承諾，諾優能都是符合中國及荷蘭國家標準的，是安全的，適合（hé）中國寶寶食用。荷蘭作為一個對食品安（ān）全那麽（me）嚴苛（kē）的國家，不會出現優恪網所（suǒ）說的那些問題。91视频网站入口尊重一個商業網站數據（jù）測（cè）試的自由，但必須指出，優恪網的測試僅僅是關注少量（liàng）參數，而不是對整個產（chǎn）品品質作出評測。

8、惠氏：惠氏對優恪網的檢測報告是（shì）不認同的，91视频网站入口產品質量經過嚴格把控，完全符合中國國家標準。

從上述奶粉企業的回應，綠（lǜ）鬆鼠看到，企業多認為優恪網沒有權威檢測資質，檢測方法不科學，不是專業（yè）檢測網站，檢測結果未得到相關政府（fǔ）部門授權發布等等。

圍繞3大焦點（diǎn）疑（yí）問，優恪網做了一些回應。

1、測評有沒有（yǒu）權威性？

乳企：優恪網不是專業質（zhì）檢網站，不具備檢測資質，檢測能力不（bú）被認可，檢測結果也未得到（dào）相（xiàng）關政府部門授權發布，是一份不負責任的報告，不認同這樣的商（shāng）業網站發（fā）布的測評和解讀。

優恪：優恪並不是一個質檢（jiǎn）的技術機構，具體的檢（jiǎn）測（cè）是委托德國有專業資質的實（shí）驗室完成的。所有的產品都送到德國檢測，所委托（tuō）的（de）實驗室獲得國際標準DIN EN ISO/IEC 17025:2005認證（zhèng），全部具有產品評估認證資格。

2、潛在風險測評依據的標準（zhǔn）是什麽（me）？

乳企：奶粉產品都是（shì）符合最嚴格的歐盟標準、中國標準，合格了才出（chū）口。

優恪：報告（gào）涉及的有（yǒu）害物質對人體健康可能帶來的（de）影響，優恪引用各國的（de）權（quán）威研究結果，如美國（guó）FDA、WHO和歐盟食（shí）品安全局等。部分（fèn）“風險”在科學界並沒有達成一致的看法，為保持報告的中立（lì）客（kè）觀，對科學界不同的聲音，均在報告原文進行了體現。

91视频网站入口不對公眾公布（bù）具體的實驗室檢測（cè）數據，是本著對消費（fèi）者負責的態度，不希望（wàng）給消費者帶來誤導，比如（rú）超（chāo）標5%和超標15%是沒有本質區（qū）別的。而91视频网站入口給廠商的反饋中是會明確標出具體檢測數據的。

3、為何隻是少量參數測評而非整體？

乳企：優恪隻是對歐盟標（biāo）準和中國標準之外的少量參數進行了評價和解讀，而不（bú）是整個品質進行評測，而這些少量參（cān）數沒有科學評估依據和國際標（biāo）準。

優恪：91视频网站入口做的（de）是風險（xiǎn）檢測，也就是對一些尚未被公眾關注的項目做出風（fēng）險（xiǎn）評估和（hé）消費者提示（shì）。企業所（suǒ）提到的（de）“整體評估”，是企業必須履行的責任。優恪更（gèng）關注產品的安全（quán）性，不可能（néng）就（jiù）一款產品所（suǒ）有的指標進行檢測。

對中（zhōng）國國標規定（dìng）的部分檢測（cè）項目，91视频网站入口也進行了檢（jiǎn）測，9款奶粉均（jun1）沒有超過（guò）國標。91视频网站入口認為，符合國（guó）標是企業必須遵從的底線，如果出售不符合國標的不合格產品，這樣的企業必將受到法律和政府部門的嚴格（gé）處理。91视频网站入口（men）絕對相信中國（guó）國（guó）標的科學性和權威性。

那麽問（wèn）題來了，消（xiāo）費者評判產品安全依靠什麽，歐盟和中國標準還能作為判斷安全的依據嗎？

優恪網解釋稱，絕對（duì）相信（xìn）中國國標的權（quán）威性和（hé）科（kē）學性，部分國標的具體（tǐ）指標（biāo）接近（jìn）甚至高於國際其他標（biāo）準。從科（kē）學角度來說，由於檢測項目等技術因（yīn）素的不同，不（bú）存在哪個標準（zhǔn）更嚴格的說法。

優恪的評分標準參考了中（zhōng）國、歐盟、德國及世（shì）界衛生組（zǔ）織等權威標準，所設立的評分標準可能高於上述任何一項標準的要求。產品質量不（bú）僅僅限於“比差”，還應該“比優（yōu）”。

值得注（zhù）意的是，國（guó）內專家對此事也有不同看法：

優恪網自己也（yě）采訪了食品（pǐn）安全博士鍾凱。他表示，苯紮氯銨等季銨類化合物是各國常見（jiàn）的消毒劑，通常對人體的威脅不大，能找到的（de）對健康有害的（de）證據主要來源於臨床用藥。在藥品中，此類化合物濃度較大時才（cái）會（huì）產生危害，這種（zhǒng）情況不太可能（néng）出現在奶粉中。

對於礦物油（yóu），鍾凱說（shuō）：“對於嬰兒，這些（xiē）物（wù）質的主要（yào）暴露來源很可（kě）能是母乳而非奶粉。”礦（kuàng）物油並不是（shì）一種（zhǒng）物質（zhì）而是一大類石油化工產品，在生產生活（huó）中（zhōng）應用極為廣（guǎng）泛，當母親從不同渠道攝入了（le）微量礦物油後，該類成分最終可能在母乳中被發現（xiàn）。

本文（wén）關鍵詞：知名洋奶（nǎi）粉“差（chà）評”