菜市場肉販明知低價收購的臘肉、臘腸“有問題”，自（zì）以為吃了沒什（shí）麽事就（jiù）隻管賣，結果站到了被告人席上，接受法律的懲（chéng）罰。

5月26日，浙江溫州鹿城法院（yuàn）宣判一起銷售不符合安全標準的食品罪案，溫州一菜市場內的9名肉類經營者分別（bié）被判處有期徒刑兩年至一年兩個月不等，並處罰金10萬元至3萬元不等。

這9名（míng）被告人都來（lái）自（zì）重慶（qìng）市合川區（qū），都（dōu）是溫州某菜市場的肉販。

其中44歲的陳某（mǒu）通過（guò）妻弟的介（jiè）紹，認（rèn）識了（le）在湖北當陽的（de）肉販曹某（另案處理）。

曹某和老婆張某租了一間廠房經（jīng）營凍庫、豬肉業（yè）務，後來收購（gòu）活母豬。也收購（gòu）病豬（zhū），他（tā）們管“病（bìng）豬”叫“邪貨”。活母豬肉和“邪貨”的肉混合（hé）做起來的臘肉、肉腸因（yīn）為（wéi）賣相不好，兩夫妻又找到別人幫忙“美容”這些肉製品，添加了亞（yà）硝酸鈉（nà）、工業鹽等多種添加劑。

因為這些臘肉、肉腸裏麵參雜了“邪貨”，所（suǒ）以成本（běn）比較（jiào）低。2012年8月至（zhì）2013年（nián）11月（yuè）間，陳某和老婆石某從曹某處大量進購了（le）死因不明豬肉製（zhì）成、無檢驗檢疫標識的臘肉、臘腸後，在溫（wēn）州某菜場自（zì）己二人（rén）經營的攤（tān）位予以出售。雙方談（tán）好（hǎo）的進價是臘肉每斤8元、香腸每斤9元。曹某說期間共給陳某、石某發了約2000-3000斤的貨。

為了牟取利益，陳某、石某又把（bǎ）這些摻雜（zá）“邪貨”的臘肉、臘腸推薦給了同一個菜市場的肉販秦某等7人。

“這些臘肉（ròu）顏色、品質（zhì）、口感和正常臘肉（ròu）區別比較明顯，當時認為（wéi）有問題（tí），但是吃了（le）沒什麽事也就隻管賣了，而且別人也有從他們這邊進（jìn）貨。”其中一名被（bèi）告人說，自己從石某處（chù）進的“問題臘肉”一斤價（jià）格是11-12元，當時溫州市場上臘肉肥瘦（shòu）比例、濕度差不（bú）多的最低批發價在每斤（jīn）14-18元（yuán）左右。

這9名被告人都明（míng）知這些（xiē）臘肉沒有經過檢驗檢疫，以（yǐ）明顯低於市場價的價格從曹某處多次大量進購同類臘腸、臘肉，在溫州市甌海（hǎi）區、平陽（yáng）、永嘉、瑞安等地進行出售。

曹某已經在當陽市（shì）當地落案。經當（dāng）陽市動物衛生監督局（jú）對曹某凍庫內的產品（pǐn）進行鑒（jiàn）定，這些（xiē）豬肉沒有檢疫標誌，也沒有檢疫證（zhèng）明（míng），屬於未經檢疫動物產品，凍庫內冷（lěng）凍豬肉屬於死因不明豬肉產品。

法院認為，這9名被告人身為肉（ròu）類經營者，為追求經（jīng）濟利益（yì），在明知進購的由死因不明的豬（zhū）肉製成的臘（là）肉、臘腸（cháng）沒有經過檢驗檢疫的情況下（xià），仍予以出售，足以證明其在明知或放任銷售不符合安全標準食品的主觀故意，其行為均（jun1）已構成銷售不符合安全標準的食品罪。根據各被告人的具體犯罪情節，陳（chén）某和（hé）石某分別被判（pàn）處有期徒刑二（èr）年，並處罰金10萬元。其他7名被告人被判處有期徒刑一年（nián）八個月至一年二個月（yuè）不等，並（bìng）處罰金（jīn）6萬元至（zhì）3萬元不等。

本文關鍵詞：“病豬” 臘肉臘腸（cháng） 菜市場肉販獲刑