國務院食（shí）品安全辦聯（lián）合中央文明辦、教育部等（děng）18部門，今天在（zài）京正式啟動2015年全（quán）國食品安全宣傳周活動。啟動儀式上，農業部農產品質量安全監管（guǎn）局副局長程金根表示：今年上半年（nián），農業部開展了兩個季度國家農產品質量安全例行監（jiān）測，共抽檢31個省（區、市）、152個大中城市、4大類食用農產品（pǐn）、96個品種，總體合格率（lǜ）為96.2%。其中，蔬菜、茶（chá）葉、畜禽（qín）產品和水產品監測合格率分別為95.2%、96.4%、99.4%和94.8 %，畜產品“瘦肉精（jīng）”監測合格率99.9%，農產品質量安（ān）全水平繼續穩中趨好。

國家質檢（jiǎn）總局進出口食（shí）品安全（quán）局局長（zhǎng）林偉發布：今年前五（wǔ）個月（yuè），全（quán）國出入境檢驗檢疫機構對來自179個（gè）國家或地區的進口食品（pǐn）實施嚴格檢驗檢疫監管，共檢出不合格進口食品927批（pī）次、4142噸、1275萬美元。不合格進口食品涉及79個國家或地區，質檢總（zǒng）局及時將有關情況通報了相關國家或地區的主（zhǔ）管部門（mén），要求其采取措施，保障輸華食品符合我國食品安全國家標準的要（yào）求。

不合格進口食品幾乎涉及（jí）所有食品種類，其中主要包括：飲料、糕點餅幹（gàn）、糖類、糧穀及（jí）製（zhì）品、酒類、水產品、乳製品、調味品、幹（gàn）堅果等種類。其中（zhōng）食品添加（jiā）劑超範圍超限量使用（yòng）、微生物汙染、汙染物超標等安全衛生（shēng）問（wèn）題較為突出（chū），占到不（bú）合格進口食品總批次的46%。

食品藥品監管總局食品監管三司司長王（wáng）紅今天公（gōng）布了糧食及其製品、食用油（yóu）、油脂及其製品、肉及肉製品、水產品抽檢（jiǎn）結果，共抽檢1159批次（cì），不合格34批次。不合格情況（kuàng）主要包括：超範圍超限量使用食品添加劑10批次。主要是標稱（chēng）安徽豐大股份有限公司生產（chǎn）的自發小麥粉、九台（tái）市博旺食品廠生產的醬雞（jī）爪、長春市南大食品有限（xiàn）公司生產的吉廚重慶風味山椒（jiāo）鳳爪、嶽陽市雲溪區美孜（zī）孜食品廠（chǎng）生產的尚辣烤（kǎo）脖、南寧桂榮食品有限公司生產的牛肉條、溧陽市阿林食品有限公司生產的手製香腸生製品和香臘五（wǔ）花肉生製品、徐州天（tiān）下（xià）香食品有限（xiàn）公司生產的鐵板翅尖、土默特右旗食品水產有限責任公司（sī）生產的鄉吧佬鹵（lǔ）製雞（jī）爪。

農藥殘留等安全性指標超標2批（pī）次。主要（yào）是標（biāo）稱深圳市樂知（zhī）福貿易有限公司生產的知福高山綠茶和湖北省趙李橋茶（chá）廠有限責（zé）任公司生產（chǎn）的青磚茶。

苯並（bìng）（a）芘等安全性指標超標1批次。為標稱（chēng）汾陽市德義園味業有限公司生產的小磨香油。

微生物等安全（quán）性指標超標4批次。主要是標稱成都市川香（xiāng）源食品有限公司生產（chǎn）的麻辣肉幹、黑龍江省寶泉嶺農墾寶泉（quán）醬業有限（xiàn）公司生產的寶泉大豆醬和上海味美思調味食品有限公（gōng）司生產的土雞鮮雞精等。

揮發性鹽基氮、酒精度等品（pǐn）質（zhì）指標不達標（biāo）17批次。主要是標稱（chēng）江西五豐臘味食品有限公司生產的五豐板鴨、北京湘更香肉類食品有（yǒu）限公司生（shēng）產（chǎn）的川味臘肉、上海文琳食品有限公司生產的家鄉鹹肉（ròu）、大連源德水（shuǐ）產有限公司生產的香酥黃花魚、石嘴山市田園清真食（shí）品有限公司（sī）生產的釜滿香田園醬油、哈爾濱市益（yì）民醬油廠生產的黃豆醬油、黑龍江省齊齊哈爾市華（huá）東調（diào）味品（pǐn）廠生產的華東醬油（yóu）、大慶市薩爾（ěr）圖區伊和回民醬菜廠生產的精製醬（jiàng）油、哈爾濱月夕實業有限責任公司生產的黃豆釀造醬（jiàng）油、黑龍江省齊市建華區回民調味品廠生產（chǎn）的黃（huáng）豆醬油、河南天味源食品有限公司生產的韻天緣紅燒醬油、南通盛鑫食（shí）品有限公司生產的香肚和（hé）臘肉、南通皋成食品有限公司生產的（de）鹹味香腸、黑龍江小（xiǎo）興安嶺山葡萄釀酒有限公司（sī）生產的小興安嶺全汁（zhī）紅山葡萄酒和小興（xìng）安嶺原汁山葡萄酒、哈爾濱龍江福酒業有限公司（sī）生產的福將藍莓酒。

對上述不合格產品，各地食品藥品監管部門已於第一時間開展核查處置。

本文關鍵詞：食品安全（quán）信（xìn）息 權威發（fā）布 鹵製（zhì）品上黑榜