煙（yān）台（tái）市民楊（yáng）先生特別喜歡（huān）下班後和同事一（yī）塊吃個燒烤、喝個散（sàn）啤。可前幾（jǐ）天吃完烤羊肉串後他卻感到渾身乏力。剛開始，他以為是酒喝多了的（de）緣故，可休息了一天症狀非（fēi）但沒有好轉（zhuǎn）反而發起燒（shāo）來。後到醫院一檢查，被醫生告知得了（le）布病。

專家（jiā）介紹（shào）說，布病俗稱為“懶漢病”，是由布魯氏杆菌引起（qǐ）的一種動物源性傳（chuán）染病，感染布魯（lǔ）氏杆菌的羊、牛等動物是其主要傳染源（yuán），可經皮膚黏膜接（jiē）觸、消（xiāo）化道等途徑傳播給人類，老（lǎo）百姓普遍容易感染（rǎn）。患病後多表現為發熱、多汗、乏力、關節疼痛等症狀，女性患者可導致不孕、流產等。嚴重的可影響勞動力和生活（huó）質量，造成終身勞動力喪失。

專家（jiā）告訴記者，現在（zài）吃燒烤時隻要一烤出香味，有的人（rén）不管烤沒烤熟拿來就吃，如果這是一塊帶有布氏杆菌的肉，吃下去以後就很可能會感染布病。專（zhuān）家（jiā）提醒（xǐng）廣大市民，由於感染布病後會引起各器官組織（zhī）發生病變，影（yǐng）響勞動力和生活質量，嚴重的（de）可造成終身勞動力（lì）喪失。

因此，一定要做好防護，養成良好飲（yǐn）食習慣，食用（yòng）涮羊肉、烤羊肉等製品，要（yào）徹底（dǐ）涮熟、煮熟、煮透以後再食用；不喝（hē）生羊（yáng）、牛奶（nǎi），奶及其製品要徹底消毒食用。

另外，市民朋友（yǒu）最好購買檢驗檢（jiǎn）疫合（hé）格的牛羊肉，加工烹飪過程中戴手套並注意生熟分開，生的牛羊肉需加（jiā）工熟透後再（zài）食用；胎盤（pán）是（shì）病畜含布魯氏（shì）杆（gǎn）菌最多的部位，盡量少吃，最好不要自己加（jiā）工烹飪；不喝未煮開（kāi）的奶製品。獸醫、畜牧（mù）者、屠宰工人等從（cóng）業人群，要做好個人防護，穿工作（zuò）服、橡（xiàng）皮（pí）圍裙、帽（mào）子、口罩、膠鞋和線手套等，嚴禁徒手抓拿（ná）流產（chǎn）物，對病（bìng）畜（chù）流產物要深埋或焚燒等（děng）無害化處（chù）理，嚴禁食（shí）用。

本文關鍵詞：吃烤串 發（fā）燒無力 未熟透牛羊肉 “布病”