曾在2013年，吳女士1歲多的女兒茜茜被（bèi）貴陽的醫院確診為淋巴性細胞（bāo）白血病。吳女士表示雙（shuāng）方家族中並無白血（xuè）病遺傳史，她（tā）和丈夫懷疑孩子染病，其中一個原因可能和吃飯所用的仿瓷碗有關。如今，仿瓷（cí）碗被稱為“奪命碗”，在大街小巷隨處可（kě）見，說不定你家裏就有……

仿瓷（cí）碗把白米粥染成粉（fěn）紅色

據報道，市民成先生（shēng）平（píng）時愛喝粥吃（chī）麵，由於覺得快餐店裏的大碗用起來特別爽，他也從（cóng）網上買了一個外（wài）黑裏紅的大仿瓷碗。直徑15厘米的碗，隻花（huā）了三四塊錢，剛買來時成先生覺得特別劃算。

但（dàn）沒過兩天，他就發現（xiàn）這碗（wǎn）好像有點不對勁了。“煮的大米粥，盛到碗裏沒一會兒，原本白色的粥竟然開始變成（chéng）了粉紅色。”成先（xiān）生心裏打起（qǐ）了鼓，不禁（jìn）懷疑這碗用著不安全（quán），會不會對人體有害。

別說自己家裏可能有這種仿瓷碗，街上的麻辣燙攤、粉攤、快餐店（diàn）更是隨處可見。這種碗便宜、耐摔、不沾油的（de）特點，受到很多商家的（de）青睞。

仿瓷碗盛熱水熱油後甲醛超標

近日有研（yán）究指出，仿瓷碗是一種密胺樹脂材料，使用不當（dāng）容易（yì）導致釋放甲（jiǎ）醛。於是，多路記者進（jìn）行了實驗。

實驗一

記者分別買來一（yī）個陶瓷碗和（hé）中檔、低檔的兩個仿瓷碗進行（háng）對比，用甲醛檢測儀簡單測試它們在（zài）盛熱水和熱油情況下甲醛數據的變化。

在試驗中，即便在熱水，熱油等極端條件下，陶瓷碗和價格在十元左右的仿瓷碗得到的數據差別不大。而另一（yī）個價格三元左右的仿瓷碗，在熱（rè）水（shuǐ）倒入時就已經產生輕微甲醛，而熱油倒入後更是已經發生外觀變化，甲醛值超過標準近8倍，可以說確實是有毒餐具了。

實驗二

據商鋪老板，仿瓷餐具分A3料和A5料兩種，“自家（jiā）用的話，當然要（yào）買A5的，因為A3不（bú）符合餐具標準的。”

因此（cǐ），記者買來三種碗：A3料1號碗，購於批發市場，價格3元；A5料2號碗，購於某（mǒu）大型超市，價（jià）格9.5元（yuán）；A5料（liào）3號碗，購於某門市，價（jià）格5元。

檢測後得（dé）出，1號（hào）碗在盛放沸水和熱油（yóu）後釋放出的（de）甲（jiǎ）醛濃度均超（chāo）出標準，而其他兩隻碗（wǎn）在盛放熱油後釋放超標的甲醛。

檢（jiǎn）測人員告訴記者：“測試的數值是通過收集空（kōng）氣檢測（cè）出來（lái）的，甲醛極易溶於水，如果直接測試碗（wǎn）內的湯水，數值將會（huì）更高。”

多次實驗證明，這種仿瓷碗（wǎn）真的不安全，“奪命碗”的名字可（kě）不是空穴來風！

買仿瓷碗，你需要注意：

甲醛會對皮膚粘膜起刺激作用，大於0.08mg每立方米的甲醛濃度可引起眼紅（hóng）、眼癢、咽喉（hóu）不適或疼（téng）痛、聲音嘶啞、噴（pēn）嚏、胸悶、氣喘、皮炎等，可誘發支（zhī）氣管哮喘、鼻（bí）咽腫瘤等眾多疾病。

為孩子買仿（fǎng）瓷餐具的注意事項（xiàng）

1、餐具上標有“MF”，同時有（yǒu）“QS”標誌（zhì），可以作（zuò）為餐具使用。

2、如果標有“UF”，則隻能用於非（fēi）食品類物品的盛放或需剝皮食用食（shí）品（如橘子、香蕉）的盛放（fàng），不能盛放直接入口的食品。

3、如果沒有任何標（biāo）誌的仿瓷製品，建議消費者不要購買。

4、在正規超市和商場裏（lǐ）麵購買餐具，千萬不要貪便宜買各種地攤貨。

5、在選購（gòu）餐具時（shí），要看餐具（jù）是（shì）否有變形等現象；

6、兒童不要使用（yòng）顏色鮮豔的仿瓷餐具，特別是（shì）裏側印花的，應盡量挑選（xuǎn）淺顏色的仿瓷餐具。

使用仿瓷餐具的注意事項

存放

使用仿瓷餐具時，盡量不要長時間盛放酸性、油性、堿性食物。

清洗

仿瓷餐具買回家後可用開水煮半小時，晾幹後再煮半小時，反複四次，若有發白和（hé）黑點，則是（shì）質量不過（guò）關的次品。清洗仿瓷餐具時要用軟布清洗，勿使（shǐ）用磨粉和鋼絲球清（qīng）洗。另外，洗淨殘渣進行漂白後請（qǐng）立即充分衝水。

禁用微（wēi）波加熱

在使用仿瓷餐具時（shí）不應超過安全溫度限值，尤其是幹熱溫度不應超過130℃，也絕對不能進行微（wēi）波加熱，否則有可（kě）能因（yīn）過熱而釋放出甲醛。

本文關鍵詞：白血病（bìng） 甲醛 超標