近日，一段“魚販給豆腐魚上色”的視頻在網絡上瘋（fēng）轉，很多市民看了之後都非常氣憤，紛紛譴責魚販黑（hēi）心無良，並對食品安全問題感到擔憂。有關部門也（yě）在（zài）第一時間開展行動，清查水產品市場。

這段視頻（pín）有一（yī）分多鍾，清晰記錄了一女魚販在路邊為（wéi）豆腐魚上色的全過程，隻見她每次從地（dì）上拿起兩條豆腐魚後，將魚（yú）頭放入一個盛有紅色顏料的盆子裏蘸一下，再過水，然（rán）後放入“竹篩”，動作非常利索。起初，麵對旁人的質疑，她還“振振有詞”。

發（fā）現有人在拍攝後，女魚販還（hái）繼續給魚上色，隻是一邊（biān）“求”拍攝者別把視頻放上網。

昨晚，這段視頻在網上出現後，迅速被網友瘋狂轉發。很多市民都覺得非常氣憤，譴責女魚販（fàn）黑（hēi）心無良，更擔心自己平時吃（chī）的，可（kě）能就是（shì）“被動過手腳”的魚。

汕（shàn）頭無良女魚（yú）販給魚（yú）染（rǎn）紅（hóng）顏（yán）色出售

“魚（yú）販給（gěi）豆腐魚上色”視頻傳（chuán）開後（hòu），關於事發（fā）地在哪裏的問題，也出現不同版本，有人說在中心城區，也有人說在（zài）澄（chéng）海。

昨晚，一名自稱（chēng）拍攝了這段視頻的市民徐先生很（hěn）快與本欄目取得（dé）聯係，表示這件事（shì）發生（shēng）在市區西堤碼頭附近。徐先生說，他做的是餐（cān）飲生（shēng）意，昨天下午4點多，他與叔叔到西堤一帶準備買魚，無意間看到（dào）女魚販為（wéi）豆腐魚上色，就將（jiāng）這個過程拍了下來。

徐先生說：“和我叔（shū）叔到西堤碼頭，就看到一些攤販在（zài）賣魚，這個人是40多歲的中（zhōng）年婦女，我（wǒ）遠遠看過去以為豆（dòu）腐魚不錯（cuò），誰知走（zǒu）近一（yī）看，才知（zhī）道她在為豆腐（fǔ）魚上（shàng）色。”據徐先生介紹，新鮮的豆腐魚，嘴角和魚鰓較紅，魚販（fàn）給豆腐魚頭染上紅顏色，就（jiù）是想讓豆腐魚看起來（lái）“更新（xīn）鮮（xiān）”，以便賣（mài）個好價（jià）錢。

徐先生說，當（dāng）時質疑魚販的，是他叔叔，而從對話中也（yě）可聽出（chū），魚（yú）販（fàn）也是“心裏有鬼”，自知“給魚上色”不妥。

可惜的是，徐先生（shēng）未能弄（nòng）清魚販為豆腐魚染的，到底是（shì）什麽物質，有何危害？這（zhè）些被上色的魚，又會賣往哪裏？

魚販不能隻為自己的利益，這些東西吃了之後拉肚子（zǐ）怎（zěn）麽辦，第一是不新鮮，第二是還上了色，染了色素，究竟91视频网站入口吃了之後好不好，也希望有關部門監管一下，對食品安全監管一（yī）下——徐先生

今天上午，記者也走訪了（le）市區大型農貿市場的部分（fèn）海鮮攤檔。有（yǒu）檔主指出，在業內，為魚上色的事，他們也有所耳聞，但多是出現在路邊攤。

路邊魚（yú）販這麽做，正是為了讓魚鰓看起來更新鮮，但事實上，辨別水產品是否新鮮，並不一定得看魚鰓。

海鮮檔主（zhǔ）說，不新鮮的豆腐魚看起來就很沒吸引（yǐn）力，而且整條豆腐魚（yú）非常（cháng）軟，不會（huì）這（zhè）麽硬韌。新鮮的魚，比較硬韌，也非常豔，摸（mō）起來也非（fēi）常滑。

海鮮檔主也提醒消費者，路邊攤賣（mài）的（de）水產品雖然便宜，但流動性強，往（wǎng）往遊離於監管之外。

為確保水產品安全，今天上午，澄海區（qū）食品（pǐn）藥品（pǐn）監管局也及時（shí）展開調查（chá），組織執法人員重點清查城（chéng）區各大市場的水產品攤檔，要求經營者誠信經營（yíng），市（shì）場方落實責任，加強監督，必（bì）要時對重點產（chǎn）品進行抽檢，確保無非法添加劑。

我國《食品安全法》規定

用非食品原料生產食品、在食品中添（tiān）加食品添加劑以外的化學物質和其他可能危害人體健康的物質，或用回收食品作為原料生產食品，或（huò）者（zhě）經營上述食（shí）品“的，將被沒收違（wéi）法所得和違法生產經營的食品，並可沒收用於違法生產（chǎn）經營的工具、設備、原料等物品；違法生產經營的食（shí）品貨值金額不足一萬元的，並處十萬元以上十五萬元以（yǐ）下（xià）罰（fá）款；貨值金額一萬（wàn）元以上的，並處貨值金額十五倍以上三十倍以下罰款（kuǎn）；情節嚴重的，吊銷許可證（zhèng），並（bìng）可由公安機關對其直（zhí）接負責的主管人員（yuán）和其他直接（jiē）責任人員處五日以上十五日（rì）以下拘留。

市民就希望，食品安全，需要經營者誠信經營，更（gèng）需要相關部門加強監管。

從批發（fā）魚的環節開始入手，去（qù）檢查，然後再突擊檢查，到菜市場抽查（chá），反正用各種手段，政府部門（mén）通過各種手段來加強食品安全監管。——市民

視線君微評（píng）

一味逐利，讓一些食品生產者或經營者喪失起碼的道德良知。近年來，肉被注水、菜被噴（pēn）藥、魚（yú）被染色等食品（pǐn）安（ān）全問題屢屢被曝光，一再觸碰社會的道德和（hé）法律底線，觸痛（tòng）人們的神經。91视频网站入口說，食品安全無小事，如果每天出門買的東西，都可能被”動過手腳“，那生活生產（chǎn）與市場秩序豈不都亂了套？因此，各有關部門還須（xū）形成合（hé）力，對一切危及（jí）公眾食品（pǐn）安全的（de）不法行為予以嚴厲打擊。此外，每個人都是社會（huì）鏈條中（zhōng）的一環。食品的生產者、經營者其實也是消（xiāo）費者。隻有從自己做起，保持敬畏之心，才能保證包括你在內的每個人吃得安全吃（chī）得放心（xīn）。

本文關（guān）鍵詞（cí）：魚販 汕頭 染色 豆腐魚