為省幾千元大米錢，小作坊竟（jìng）用發黴變質的陳化米（mǐ）做米線（xiàn），最終作坊被取締，還被處以23萬元的高額罰單。
29日，青島市食藥部門（mén）將罰沒的2噸過期大米和過期調味料、食品添加劑等不合格食品集中（zhōng）銷毀，共計2.4噸。這些食品將通過無害化處理變（biàn）成天然氣、肥（féi）料、油脂進行再利用。其中被銷毀的2噸大米是執法人員從一家小作坊裏罰沒的。城陽區（qū）食藥局稽查大隊（duì）有關（guān）負責人介紹，今（jīn）年1月，執法人（rén）員日常巡查中發現了一家生產米線、麵條的黑（hēi）作坊。
執法人員發現，大米外形、色澤不（bú）像新鮮大米，其中還散（sàn）落著發黴（méi）的大米。抽檢發現，這些大米（mǐ）中摻了不少過期多年的陳化米，大米中營養成分大量流（liú）失，而大（dà）米外包裝上的日期已經被作坊老板處（chù）理掉，不仔細看很難發現。執法人員將該作坊取締，將（jiāng）大米（mǐ）扣押，並處以23萬元的高額行（háng）政處罰。最後，作（zuò）坊老板承認了自己為了節省幾千元錢大米錢而使用陳化米的行為，繳納了罰款。
今年以來，在農產品方麵，青島食藥部門已對50多家經營業戶（hù）實（shí）施（shī）了退市，全年共檢出並銷（xiāo）毀不合格農產品120餘噸。
本文（wén）關鍵詞：變質 大米
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