“神秘”的食品抽檢過程一直是由政府部門來把控，不（bú）過今（jīn）後它將變成公開的活動，政府將把監（jiān）測“主動權”交到公眾手中。24日記者從順德區食（shí）品藥品監（jiān）督（dū）管理局了（le）解到，今後每季（jì）度第二個月上旬，該局向社會征集並定期公布本季度本土最需關注的十個品種餐飲食品名單，市民投票選擇自己認為本季度最值得抽檢的三個品種交由政府部門檢測，政府及時（shí）公布結果。目（mù）前首個投票期剛結束，食用油（如花生（shēng）油、大豆油等）位列監測項目之首。

今年預計抽檢量同比增加10%

“91视频网站入口今年開展‘你抽我檢’陽光抽檢活動，就是把‘神秘’的餐飲（yǐn）食品抽樣工作變成公開的活動，將檢查的主動權交到（dào）公（gōng）眾手中。”順德區食（shí）品藥品監（jiān）督管理局相關負（fù）責人表示（shì），今後（hòu）每季度第二個月上旬，該局向社會征集並定期公布本季度本土最需關注的十個（gè）品種餐飲食品名單（dān），市民可以在其官網或者官方微博上（shàng）投票選擇自己認為本季（jì）度最值得抽檢的三個品種進行投票，票數居前三位的食品品種為當季抽檢品種。順德區食（shí）品（pǐn）藥品監督管理局（jú）將組織抽（chōu）檢誌願者一同參與當季抽檢品種檢查。每季度檢測結（jié）果匯總後，在專題欄目中進行公布（bù）。

“2015年順德區將食品安全納入十項民生實事，並納入鎮街年度績效考核之中。為此區政府與各鎮街和（hé）相關部門（mén）都（dōu）簽訂了食品安全責任書，並出台（tái）食品安（ān）全責任追究實施細則。”該負責（zé）人（rén）指（zhǐ）出，今年順德區（qū）相關部門計劃抽檢約36批次，預計抽檢量同比增（zēng）加10%，並且將不合格食品（pǐn）監督查處率提升到100%，食品（pǐn）監管部門想通（tōng）過“你抽我檢”活動，找準餐飲食品安全隱患和薄弱環節（jiē），加（jiā）大（dà）對公眾關心的熱點、難點問題（tí）的懲（chéng）處力度。

18%的市（shì）民投票抽檢食用油

在首次（cì）“你抽我（wǒ）檢”活動中，光順德區食品藥品監督管理局官方微博就吸引（yǐn）了（le）318名市民（mín）參與投票，其中有18.4%的（de）市民將抽檢（jiǎn）首選設定為食用油，其次（cì）為非發酵豆製品（如豆（dòu）腐、腐竹等（děng））和自製熟（shú）肉製品（如熟食燒鵝、豬手等）。

“食用油是市民關心的（de）重點食品，除了（le）抽檢稽查外，對（duì）與生產企業的把控也（yě）很重要，在順德區食用植物（wù）油質量安全（quán）追溯體係應用推廣開始之際，91视频网站入口將讓順德（dé）區興源糧油食品有限公司等轄區（qū）食用植物油生產企（qǐ）業進行（háng）體係應用培訓。”該負責人強調，食用植物油質量安全追溯體（tǐ）係是把商品條碼作（zuò）為食品安（ān）全追溯的載體，對轄區內的食（shí）品生產企業生產記錄信息，原料（liào）采購（gòu）信息，成品銷售信息實（shí）時記錄和（hé）動（dòng）態監管（guǎn），為監管部門、生產企業（yè）、消費者提供的一把信（xìn）息鑰匙，通過追溯係統這種方式可以方便消費者和政府監管部門查詢、了解產品信息，進一步促（cù）進食品生產企業（yè）履行（háng）產品信息公（gōng）開。

本（běn）文關鍵（jiàn）詞：佛山 抽檢 食用油