竹炭麵包、竹炭（tàn）花生……細心（xīn）的市民發現，微（wēi）信朋友圈（quān）裏不少人在轉發類似的信息，其中多是宣稱食品添加了竹炭，可以幫助清除（chú）體內的有毒有害物質（zhì），但事實真的是這樣嗎？昨天，記者調查了（le）解到“傍”上了竹炭的花生甚至能夠賣到40元一斤，比普通花生的價格高出了兩三倍。對此，專家則表示竹炭排毒其實是噱（xué）頭，人體有自（zì）己的代謝（xiè）係統，吸收的大部分有害物質會通過（guò）新陳代謝排出體外，不需要額外排毒。

竹炭食品朋友圈熱賣

“朋友圈裏以前都是賣化妝（zhuāng）品、賣電子產品，最近卻有很多人賣起（qǐ）了竹炭（tàn）食品（pǐn），也不知道（dào）到底靠不靠譜。”昨天，市民張女士撥打早報熱線82888000反映說。她的朋友（yǒu）圈裏有七八百（bǎi）名好友，其中接近（jìn）一半的（de）人是（shì）在做微商。每天瀏（liú）覽朋友圈，她幾乎都能看到賣竹炭花生、竹炭麵包、竹炭餅幹，甚至是竹炭蛋（dàn）糕的信息。記者查看（kàn）張（zhāng）女士（shì）轉發過來的信息，發現一（yī）袋隻有250克的（de）竹炭花生，售價（jià）就達到了19.8元（yuán）。算下來每斤竹炭（tàn）花生（shēng）的價格接近40元。“在朋（péng）友圈裏分享這條信息，寫上好評截（jié）圖發給微商，就可以享（xiǎng）受每袋12.8元的價格（gé），可這還是（shì）有些貴，關鍵是竹炭花生是不是真的像他們宣傳的可以排毒（dú）。”張女士說。

昨（zuó）天上午，記者到台（tái）東、中山路上（shàng）的幾家大型商場探訪，並沒有發現有竹炭類的食品在售。而記者在淘寶網上（shàng）搜索（suǒ） “竹炭食品”，網頁（yè）上則彈出了近800條相關產品，其中（zhōng）包括竹炭花生、竹炭麵包、竹炭（tàn）餅幹等，價格相差得也不算太大，商家基（jī）本都宣稱竹炭食品有吸附體內有害物質、清潔腸道、排毒養顏的功能。不過也有些買家在（zài）評論中表示，食用該竹炭粉製作的食（shí）品後，反（fǎn）而（ér）出現腸胃不適、拉肚子的情況。

“竹炭排毒（dú）”多是噱頭（tóu）

昨天，記者查詢《食品添加劑使用衛生標準》，發現（xiàn）植物炭黑可作為著色劑用於糖果、大米製品、小麥粉（fěn）製品（pǐn）、糕點（diǎn）生產加工；植（zhí）物活性炭可作為食品工業用加工助劑使用，但應在製成最終產品前除去。對此，青島大（dà）學化學實驗教學中心高級實驗師馬兆立表示，竹炭是一種（zhǒng）碳化物，以竹子為原料加（jiā）熱後得到的炭（tàn）黑就是竹炭，外表和鍋底灰差不多，呈顆粒狀，有很（hěn）多小孔。竹炭的表麵積很大，屬於植物活性炭，具有很強的吸附性。“‘淨化血（xuè）液中的毒素’這種說法很不靠譜。竹炭不能被人體吸收，就算（suàn）口服也隻是（shì）在胃（wèi）腸（cháng）道裏轉一圈，不會滲透到血（xuè）液中，更不能（néng）淨化血液中的毒素。‘竹炭排毒’隻能（néng）是商家宣傳的噱頭。”馬兆立介紹說。

本文關鍵詞：竹炭（tàn） 排毒